砀山酥梨花粉直感现象和内源激素的关系.pdf

摘 要 砀山酥梨是我国梨的主栽品种，目前约占中国梨栽培总面积的 1/4。梨是花粉直 感现象较为明显的果树，以不同品种花粉授粉，对果实的外观和内在品质能够产生明 显影响。因此，花粉直感现象的研究对提高梨生产经济效益就尤为重要。本研究选择 与砀山酥梨某些形状完全不同的品种作父本，对砀山酥梨 （母本）进行授粉，测定授 粉柱头、受精子房，及果实生长发育过程中果肉的生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱 落酸含量，观测砀山酥梨果实部分性状的花粉直感现象；探明从授粉到果实成熟全过 程，内源激素的变化与花粉直感现象的关系。进一步阐明花粉直感现象的机理，丰富 花粉直感学术理论。同时，为生产上选择适宜的授粉品种，提高果实品质和经济效益 提供有效的方法和理论依据。试验研究主要结果如下。 1、以不同品种花粉对砀山酥梨授粉，对砀山酥梨果实的内、外观品质和种子产 生一定影响。砀山酥梨果实在果点大小、单果重、种子数量及单粒重等性状上表现出 花粉直感现象，在果点密度、纵横径、果形指数上表现不明显；砀山酥梨果实在可溶 性糖、总酸、维生素 C、石细胞含量上表现出花粉直感现象，而在可溶性固形物、硬 度上表现不明显。 2 、以不同品种花粉对砀山酥梨授粉，授粉砀山酥梨花柱内源 IAA 、ZR 含量上升， GA、ABA 含量下降；不同品种花粉对砀山酥梨授粉 72 h 内，子房 IAA 含量先升后 降再上升，子房 ABA 含量在 0～48 h 内下降、48～72 h 内上升，子房 GA 含量上升， 子房 ZR 含量在 24 h 内下降、24～72 h 上升，花粉管进入子房后 （24～48 h ），子房 内源激素的含量增加。 3、以不同品种花粉对砀山酥梨授粉，不同处理的果肉内源激素含量变化趋势一 致，其生长促进型激素 ZR 、GA 和 IAA 含量在授粉后 15 d 呈现高峰。果实中 ZR 含 量在砀山酥梨第一个快速生长期 （细胞分裂期）开始时最高，之后呈下降趋势，直到 果实成熟。IAA 和 GA 的变化动态大致相似，在果实第一个快速生长期含量 （细胞分 裂期）较高，随着果实发育逐渐减少，砀山酥梨在授粉后 60 d，果实开始进入第二个 快速生长期 （果实膨大期），与此同时果肉中IAA 和 GA 含量均迅速增加，并分别在 授粉后 90 d 和 120 d 达到最高值，与果实发育后期细胞体积增大及重量的迅速增加趋 势一致，与果实生长动态基本吻合。ABA 含量分别在授粉后 15 d、45 d、120 d 出现 高峰，与砀山酥梨生理落果和果实成熟时期基本一致。砀山酥梨果实的生长发育与其 内源激素的含量有密切关系。 4 、以不同品种花粉对砀山酥梨授粉，对砀山酥梨果实细胞分裂旺盛时期 （授粉 后 15 d）的果肉ZR 含量及果实快速膨大期间 （授粉后 120 d）的果肉GA 含量产生 显著影响，使砀山酥梨单果质量表现出明显的花粉直感现象。 关键词：砀山酥梨；花粉直感；内源激素；果实品质；机理 I Abstract Dangshansu pear is the main variety of chinese pear, occupys about a quarter of chinese planting area of pear. Pear is the kind of fruit trees that have obvious phenomenon of xenia, using different kinds of pear trees’ pollen to pollinate the Dangshansu pear can obviously effect the external and internal quality of Dangshansu pear. Therefore, the study of xenia of Dangshansu pear is very important to increase the economic benefits of pear’s production. This study selected some kinds of pears that have different characters t