清华大学《现代企业管理》课件企业质量管理解析.pdf

现代企业管理——理念、方法、技术 5 企业质量管理 邬适融 主编 Chapter 第5章 企业质量管理 2006年1月版 21世纪高等院校管理学主干课程丛书 5-1 配套课件（2006年1月版） 企业质量管理 5 Chapter 质量，企业的生命 • 随着全球贸易竞争的加剧，企业的管理者已清醒地认识 到，高质量的产品和服务才是取信顾客、立足市场的根 本保证。企业为了占领和扩大市场，并获得更大利润， 必须建立健全质量管理体系，不断改进产品和服务的质 量，将 “以质量求生存，以质量求发展”作为企业健康 发展的经营之道。然而，十分奇怪的现象是，十多年来， 有的企业虽然抓了质量管理，但是产品质量不仅没提高， 反而更差。这里面有方法不对头的原因，也有措施不到 位、组织不落实的原因。综观起来，因素是多方面的。 但最突出的还是对质量管理的重要性认识不足，以及企 业管理者素质与能力低下所致。 2006年1月版 5-2 企业质量管理 5 Chapter 5.1 质量管理概述 质量与质量管理的基本概念 质量管理的演变 2006年1月版 5-3 企业质量管理 5 Chapter 5.1.1 质量与质量管理的基本概念 • 1. 质量的含义 广义：是指 “产品、体系或过程的一组固 有特性满足规定要求的程度”。 狭义：是指实物产品的质量，包括实物产 品内在质量的特性，如产品的性能、精度、 纯度、成份等；以及外部质量特性，如产 品的外观、形状、色泽、手感、气味、光 2006年1月版 洁度等。 5-4 企业质量管理 5 Chapter 5.1.1 质量与质量管理的基本概念 2. 质量管理的意义 企业质量管理是指导、控制企业的与质量 有关的相互协调的管理活动。 质量管理的最终目标是能够用最经济最有 效的手段进行设计、生产和服务，生产出 2006年1月版 用户满意的产品。 5-5 企业质量管理 5