课件一轮复习专题《酶的研究与应用》解析.ppt

课前背诵 1.植物组织培养的理论基础 2.组培的过程 3.影响组培的因素 4.植物组织培养的实验流程 5.植物激素的使用顺序和浓度比例对结果的影响 6.纤维素酶和果胶酶的比较（优化P236） 多聚酶链式反应扩增DNA片段 PCR技术的基本操作和应用（Ⅱ） 1.PCR的基本原理 阅读课本P58-59,填写学案基本内容 1、电泳的概念 2、电泳的原理 3、常用的电泳方法有哪些？ * 课前准备　学案56、学案57、58 处理学案56 1、定义： （一）加酶洗衣粉 含有酶制剂的洗衣粉。 2、成分： 除含有普通洗衣粉的成分外，还含有多种酶制剂：蛋白酶，脂肪酶，淀粉酶，纤维素酶，复合酶。 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 酶制剂的种类与洗涤原理 优化大本P236 （一）子课题一：探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果 2、遵循原则 设计时应遵循单一变量原则、对照性原则，有效的控制其他变量。如实验变量为洗涤剂，而水的用量、污染物的量，实验用布的质地大小、两种洗衣粉的用量，搅拌及洗涤时间等其他因素保持不变。 学案57　　 （2）实验过程 ①取两只大烧杯并编号，用量筒分别量500ml蒸馏水放入其中。 ②将制好的污染布和洗衣粉（一组为污染布和普通洗衣粉，另一组为污染布和加酶洗衣粉）分别放入两只烧杯中。 ③用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。一段时间后搅拌可重复进行。 ④过相