不同产地海蒿子、羊栖菜中无机元素的含量分析和评价.pdfVIP

科技导报2014，32（15） 不同产地海蒿子不同产地海蒿子、、羊栖菜中无机元素羊栖菜中无机元素 的含量分析与评价的含量分析与评价 曹琰，段金廒，郭建明，郭盛 南京中医药大学，江苏省方剂高技术研究重点实验室，南京210046 摘要摘要 通过分析不同产地海蒿子、羊栖菜中无机元素含量及分布特征，以期为海藻药材有害元素限量标准制定、海藻资源的综合 开发利用提供理论依据。海藻样品经灰化或消解处理后，采用微波消解-电感耦合等离子体-原子发射光谱法、碘离子选择性电 极法分析了不同产地海藻药材的30种无机元素，并运用主成分分析法对海藻药材进行了综合评价。结果表明，不同产地海藻含 有19~26种无机元素，无机元素平均含量按由高到低的顺序依次为KCaNaMg。25批海藻样品中，有害元素Cu平均含量为 7.83 mg/kg，Hg为1.54 mg/kg，Pb为3.07 mg/kg，Cd为3.02 mg/kg，As为109.35 mg/kg，Al为1434.26 mg/kg。海蒿子、羊栖 菜中大部分元素无显著性差异。主成分综合评分法显示，山东烟台海蒿子样品H、H和浙江温州羊栖菜样品Y 、Y 综合排序较 4 3 5 6 高，表明在仅考虑无机元素含量的情况下，这4种海藻样品品质较好。 关键词关键词 海蒿子；羊栖菜；海藻；无机元素 中图分类号中图分类号 R917 文献标志码文献标志码 A doidoi 10.3981/j.issn.1000-7857.2014.15.001 AnalysisandEvaluationofInorganicElementsin Sargassumpallidum andSargassumfusiforme fromDifferentRegions CAOYan,DUANJin’ao,GUOJianming,GUOSheng JiangsuKeyLaboratoryforHighTechnologyofTCMFormulaeResearch,NanjingUniversityofChineseMedicine, Nanjing210046,China AbstractAbstract TheanalysisandevaluationofinorganicelementsinSargassumpallidumandSargassumfusiformefromdifferentregions providemaytheoreticalevidencesforformulatingharmfulelementslimitstandardsandcomprehensiveutilizationofsargassum.The contents of 30 inorganic elements in Sargassum from different regions were determined by ICP-AES and iodine ion-selective electrodeafterashinganddigestion.PrincipalcomponentanalysiswascarriedouttoevaluateSargassumsamples.Theresultsshowed thatSargassumfromdifferentregionscontain 19~26 inorganicelements,withtheaveragecontentsKCaNaMg.Themeanvaluesof Cu,Hg,Pb,Cd,AsandAlare 7.83, 1.54, 3.07, 3.02, 109.35,and 1434.26 mg/kg,respectively.NosignificantdifferencebetweenS. pallidumandS.fusiformewasfoundinmostelements.PrincipalcomponentcomprehensivescoringshowedSamplesH andH ofS. 4 3 pallidumfromYantaian