差异蛋白质组学技术在水产动物的研究中的应用.pdfVIP

生物技术通报 ·技术与方法· BIOTECHNOLOGY BULLETIN 年第 期 2012 1 差异蛋白质组学技术在水产动物研究中的应用 崔军 闻涛 王秀利 （大连海洋大学生命科学与技术学院 , 大连 116023） 摘 要 ： 介绍差异蛋白质组学技术及其在水产动物研究中的应用，其中包括其在环境毒理、养殖及养殖环境、水产动物免疫、 发育、神经方面的研究和今后的发展前景等。 关键词 ： 差异蛋白质组学 水产动物 应用 Application of Differential Proteomics on Aquatic Animal Cui Jun Wen Tao Wang Xiuli （ , , 116023 ） College of Life Science and Biotechnology Dalian Ocean University Dalian Abstract: The latest applications of differential proteomics on aquatic animal were reviewed, including environmental toxicology, aquaculture and aquatic environment, immunology, developmental biology, neurobiology of aquatic animals, the challenge and prospect of proteomics. Key words: Differential proteomics Aquatic animal Application ［1］ Wilkins 等 首次定义了蛋白质组（proteome）， 空性和可调节性等，所以可以通过筛选由某因素引 他将其定义为 ：一种基因组所表达的全套蛋白质。 起的差异蛋白质谱，从分子水平上揭示生命现象的 这一概念的出现标志着蛋白质组学的诞生。现在对 本质 ［4］ 。 蛋白质组确切定义为 ：一个基因组、一种生物或一 差异蛋白质组学技术在水产动物研究中的应 种细胞 / 组织所表达的全套蛋白质。蛋白质组学是 用，不仅对更好地利用这些水生资源有重要意义， 后基因组时代的一门新兴学科，是指基因组在某个 还可以为预防、诊断、治疗水产动物疾病提供参考， 细胞或组织中表达的全部蛋白质及其存在方式，旨 也可以为养殖水环境调控以及污染监测提供科学 在从蛋白水平上揭示生理的本质和生命活动规律 ［2］ 。 依据。 蛋白质组学的核心技术为二维凝胶电泳技术、计算 1 差异蛋白质组学技术 机图象分析与大规模数据处理技术和质谱技术。它 的前沿大致分为 3 个方向 ：第一，针对基因组数据 目前差异蛋白质组学研究多采用传统的蛋白组 库的生物体或组