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第九章 植物对逆境的生理适应与伤害 药用植物生理生态学----浙江大学宁波理工学院 第九章 植物对逆境的生理适应与伤害 9.1 逆境的种类与植物的抗逆性 9.2 冷害生理与冻害生理 9.3 逆境对植物代谢的影响 9.4 氧伤害生理与植物抗性 9.5 植物对逆境的生理适应 9.1 逆境的种类与植物的抗逆性 9.1.1 逆境的定义及其种类 逆境（stress）指对植物生长和生存不利的各种环境因素的总称，又称为胁迫。 植物的抗逆性（stress resistance)，简称抗性：植物在长期的系统发育中逐渐形成了对逆境的适应和抵抗能力。。 生物因素：病虫害、杂草等 逆境的种类 理化因素：温度、水分、辐射、化学因素、天气等 9.1.2 植物抵抗逆境的方式 避逆性（stress avoidance) 指植物通过各种方式在时间或空间上避开逆境的影响。 如沙漠中的植物在雨季快速生长，通过生育期的调整来避开不良气候对它的影响；或者通过特殊的形态结构，如仙人掌的肉质茎贮存大量水分，一些植物叶表面覆盖茸毛、蜡质；强光下叶片卷缩等避免干旱的伤害。