发酵床零排放生态养猪法讲座毕业设计.doc

发酵床养猪专刊 目录 一、经济效益 3 二、猪舍的建造原则 4 三、发酵床猪舍的建造模式 4 地上槽模式 4 地下槽模式 5 半地下槽模式 6 四、垫料 6 1、什么是垫料 6 2、垫料的基本类型 6 3、垫料选用的一般原则 7 4、50平米的猪舍配料以及费用 7 5、铺垫过程 7 五、发酵床日常维护 8 1、垫料通透性管理 8 2、水分调节（湿度管理） 8 3、疏粪管理 8 4、补菌 9 5、垫料补充与更新 9 六、发酵床注意事项 9 1. 锯末用量： 9 2. 菌剂用量： 9 3. 节奏控制： 9 4. 替代垫料： 10 5. 湿度管理： 10 6. 发酵状态： 10 七、生态养猪发酵饲料 10 八、饮 水 11 一、饮水系统 11 二、饮水设备 11 九、问题答疑 12 1、发酵床零排放绿色生态养猪技术适合哪些猪群？ 12 2、采用发酵床零排放绿色生态养猪技术，是否还需要正常免疫？抗生素等药品能否减少？ 12 3、猪栏中为什么要留硬地平台？可以不留吗？ 12 4、饮水装置如何安装设置？ 12 5、如何配置发酵场？垫料制作与有机肥生产能否共用一个发酵场？ 12 6、常用垫料原料有哪些？木屑是不可替代的吗？ 12 7、垫料发酵时间的长短是如何确定的？垫料必须要经过发酵处理吗？ 12 8、垫料发酵过程中通常会遇到哪些问题？如何处理？ 12 9、发酵床温度过高或过低是由哪些因素引起的？如何处理？ 13 10、不同阶段圈栏大小与常规养猪有区别吗？养殖密度如何调整？ 13 11、夏季和冬季垫料养护应注意些什么？ 13 12、为什么发酵床垫料要定期补菌？常用的补菌方式有哪些？ 13 13、冬季排湿用的排风扇如何选用和安装，开启排风扇应注意什么？ 13 14、发酵床需要定期药物消毒么？ 14 15、每批次转栏或出栏后垫料如何处理？ 14 16、如何判断垫料使用到期？ 14 17、如何延长垫料使用寿命？ 14 18、垫料出栏后如作有机肥使用，是否还需要做发酵处理？ 14 19、发酵床能用多长时间？ 14 20、那你们这些菌放进去能管多少时间呢？ 15 21、就是我家是原来建造的猪棚，没阳光能改成发酵床吗？ 15 22、生态养猪法投资成本大吗？发酵床一平米成本是多少？ 15 23、发酵床有什么弊端？ 15 24、30－50m2一栏的话，那一栏可以养多少头猪？ 15 25、一批猪出栏后垫料还需再发酵一次吗？ 15 26、垫料养猪必须要经过发酵吗？ 15 27、怎样控制发酵床的温度？ 16 28、怎样调节好水分？温度过大怎么办？ 16 29、益生菌菌液的制作 16 30、菌液的储存： 16 使用发酵床技术零排放生态养猪 —--基于环境保护、生态循环经济等新理念的健康可持续新型养殖模式。 一、经济效益 对使用“发酵床零排放生态养猪技术”进行养猪生产的企业而言，其经济效益体现在： 1 、降低基建成本，提高土地利用率。省去了传统养猪模式中不可或缺的粪污处理系统（如沼气池等）投资，提高了土地的利用效率。 2 、降低运营成本。 （ 1 ）节省人工。无须每天冲洗圈舍。 （ 2 ）节约用水。因无须冲洗圈舍，可节约用水 90% 以上。 （ 3 ）节省饲料。  猪的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解，粪便给微生物提供了丰富营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪吃了这些菌体蛋白不但补充了营养，还能提高免疫力。另外，由于猪的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂，在胃肠道内存在大量有益菌，这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等，采用这种方法养殖，可以增加粗饲料的比例，减少精料用量，从而降低饲养成本。加之猪生活环境舒适，生长速度快，一般可提前30 天左右出栏。 根据生产实践，一般可以节省饲料 20% 左右。 （ 4 ）降低药费成本。猪生活在舒适的发酵床上，更自由更健康，不易生病，减少医药成本。 （ 5 ）节省能源。发酵床养猪冬暖夏凉。不用采用地暖、空调等设备，大大节约了能源。冬季室内温度和发酵床表面温度基本上是一样的，比水泥地面温度高，猪生活在上面很舒适，解决了圈舍保温问题；夏天，只要通过简单的圈舍超微喷雾系统或者喷淋通风系统和植物遮荫等措施，就解决了圈舍炎热的问题。 3 、垫料和猪的粪尿混合发酵使用三五年后，直接变成优质的有机肥。 4 、提高了猪肉品质，更有市场竞争优势。目前用该方式养猪的企业，生猪收购价格比普通方式每公斤高出 0.5-1.5 元，而在消费市场上，猪肝的价格是普通养殖方式的数倍。生态环保养猪法的优点概括为：五省、四提、三无、两增、一少、零排放。 四提：提高猪肉品质、提高生猪抵抗力、提前出栏、提高肉料比。 三无：无臭味、无蝇蛆、无环境污染。 两增：增加经济效益，增加生态效益。