第九章干燥讲解.ppt

2、非等焓干燥过程 实际干燥过程，可能有以下几种情况： 1）操作线在过点B的等焓线的下方（降焓干燥） 过程条件：向干燥器中补充热量QD＜热损失QL+物料带走的热量G（I2﹣I1 ）。 2）操作线在过点B的等焓线的上方（升焓干燥） 见图上的操作线BC1 向干燥器补充的热量＞热损失+加热物料热量 ＜0 操作线在等焓线上方，见BC2 3）操作线在过点B的等温线 若向干燥器补充的热量足够多，恰使干燥过程在等温下进行，即空气在干燥过程中维持恒定的温度t1，该过程的操作线为过点B的等温线，即BC3 例 在常压连续逆流干燥器中将某种物料自湿基含水量50%干燥至6%。采用废气循环操作，即由干燥器出来的一部分废气和新鲜空气相混合，混合气经预热器加热到必要的温度后再送入干燥器。循环比（废气中绝干空气质量和混合气中绝干空气质量之比）为0.8。设空气在干燥器中经历等焓增湿过程。 已知新鲜空气的状态为t0=25℃、H0=0.005kg水/kg绝干气，废气的状态为t2=38℃、H2= 0.034kg水/kg绝干气。试求每小时1000kg湿物料所需的新鲜空气量及预热器的传热量。设预热器的热损失可忽略。 预热器 干燥器 t0=25℃ t2=38℃ G1=1000kg/h H0=0.005kg/kg绝干气 H2=0.034kg/kg绝干气 w1=50% w2=6% 解： H I O t1 tm t0 B A H0 H2 M I2=I1 Hm N t2 混合气M点的确定： 从图上读出M点的参数： tm=36℃，Hm=0.028kg/kg绝干气 N点空气离开预热器的状态点 t1=54℃，H1=Hm=0.028kg/kg绝干气 水分蒸气量为 kg绝干料/h 等焓过程 其中 所以 kg/h 绝干空气消耗量 kg绝干气/h 新鲜空气用量为 kg新鲜空气/h 预热器的传热速率为 kJ/(kg绝干气·℃) kg绝干气/h kJ/h 其中 9.3 固体物料在干燥过程中的平衡关系与速率关系 一、物料中的水分 1、平衡水分与自由水分 A B C D 陶土 羊毛 烟叶 平衡湿含量X* （平衡含水量）：在固定空气状态下物料具有的恒定含水量 自由水分：物料中的水分超过X*的部分 物料中的水分=平衡水分+自由水分 0 20 40 60 80 100 ? 4 8 12 16 20 24 28 X*/（kg水/100kg绝干料） 25℃ X* 自由水分 湿物料在一定空气状态下（空气的t与?）干燥的极限 平衡曲线 2、结合水分与非结合水分 0 20 40 60 80 100 相对湿度?（t为定值） 0.04 0.08 0.12 0.16 0.20 0.24 0.28 X/（kg水/kg绝干料） 0.32 X*=0.085 总水分 结合水分 自由水分 平衡水分 非结合水分 XB*=0.24 B 物料表面的水汽的分压p=同温度下纯水的饱和蒸气压ps（=同温度下饱和空气中的水汽分压） 非结合水：高于XB *的水分 结合水分：细胞壁内的水分及小毛细管内的水分，蒸气压p＜ps ，结合力强，较难除去。 物料中的水分=结合水分+非结合水分 吸附水分和孔隙中的水分，表面水汽的分压p=ps，机械结合，结合力弱，易除去。 二、干燥时间的计算 恒定干燥 非恒定干燥 大量空气对少量物料进行间歇干燥，并维持空气速度以及与物料接触方式不变。 干燥过程中空气温度、湿度不变 在连续操作中，很难维持恒定干燥 沿干燥器的长度或高度，空气的温度逐渐下降而湿度逐渐增大，简称变动干燥 1、恒定干燥条件下干燥时间的计算 1）干燥实验和干燥曲线 0 2 4 6 8 10 ?/h 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 X/(kg水/kg绝干料) 12 14 A B C D E X1 0 ?/h ?/℃ A B C D E ?1 ?2 干燥曲线：物料含水量X（或物料表面温度?）与干燥时间?之间的关系。 AB段：预热阶段 BC段：恒速干燥阶段 CD段：降速干燥阶段 2）干燥速率曲线 单位时间、单位干燥面积上汽化的水分质量 一批操作中绝干物料的质量 AB：预热阶段 BC：恒速干燥阶段 CDE：降速干燥阶段 C：临界含水量Xc A B C D Xc 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 U/(kg/(m2·h) 0.4 0.8 1.2 1.6 2.0 X/(kg水/kg绝干料) E Uc 恒速阶段的干燥速率 干燥速率微分方程 X-?图转变U-X图 （1）恒速干燥阶段 特征： 水分内部迁移速率远大于表面汽化速率，属于表面汽化控制阶段 a.表面维持润湿状态，汽化的水分为非结合水分； b.空气传给湿物料的显热等于水分的汽化热。 （2）降速干燥阶段 特征： 水分内部迁移速率远小于表面汽化速率，属于内部迁移控制阶段 a