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第四章 食品安全管理体系原理与应用 ISO 22000：2005 《食品安全管理体系—— 食品链中各类组织的要求》 1、ISO下设200多个技术委员会（Technical Committee)简称TC ISO/ TC 34 ——国际农产、食品委员会 它的第8工作组颁布的。 它覆盖了食品法典委员会CAC关于HACCP体系的全部要求，并更关注对体系有效性的验证，以保证体系不断改进。 ISO 22000是个系列标准， ISO 22000：2005《食品安全管理体系—— 食品链中各类组织的要求》 ISO 22003 《食品安全管理体系—— ISO 22000认证指南》 ISO 22004《食品安全管理体系—— ISO 22000 ：2005应用指南》 ISO 22005《饲料和食品链的可追溯性——体系设计和开发的通用原理和指南》 中国企业采用ISO 22000：2005标准可以获得的益处： （1）与贸易伙伴进行有组织、有针对性的沟通。 （2）实现资源利用最优化。 （3）改善文献资源管理状况。 （4）加强计划性，减少过程后的检验。 （5）更加有效和动态的进行食品安全风险控制。 （6）所有的控制措施都进行风险分析。 （7）对必备方案进行系统