第七微生物生态及其在环境物质转化中的作用(演示).ppt

（一）纤维素的分解 (C6H10O5）n 1、分解纤维素的微生物 (1)有氧、中温条件 a.真菌(木霉属) 木材腐朽： 棕色腐朽（褐腐）：真菌分解纤维素剩下木质素 白 腐：真菌分解木质素剩下纤维素 b.细菌（食纤维菌属) c.放线菌 一、 碳素循环中微生物的作用 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 (2)无氧中温条件 细菌：纤维分解梭菌。 真菌：木朽菌、层孔菌 放线菌： （一）纤维素的分解 (3)高温条件：在60—70℃条件下生长，并分解纤维素 细 菌：热纤维菌 放线菌：链霉菌属、小单孢菌属 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 一、 碳素循环中微生物的作用 （一）纤维素的分解 2、微生物分解纤维素的生化机制 纤维素 单糖 纤维素复合酶的类型（按作用场所分）： 表面酶：分布于细胞表面,不能在其细胞培养液中起作用的酶（食纤维菌） 外 酶：分泌到胞外,在细胞生活环境中起作用的酶（真菌的纤维素酶）。 内切葡萄糖酶 外切葡萄糖酶 β-葡萄糖苷酶 纤维素复合酶 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 一、 碳素循环中微生物的作用 （二）半纤维素的分解 五碳糖、六碳糖及糖醛酸的组成的多糖 分解半纤维素的微生物： 真菌（双孢蘑菇） 放线菌（青铜色小单孢菌） 细菌（枯草杆菌） 原生动物 藻 类 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 一、 碳素循环中微生物的作用 （三）果胶物质的分解 半乳糖醛酸以α-1，4糖苷键连成的多糖 1、分解果胶的微生物 细 菌：芽孢杆菌、梭菌、假单孢菌等 放线菌：链霉菌、小单孢菌、游动放线菌等 真 菌：青霉、曲霉、木霉、根霉等 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 一、 碳素循环中微生物的作用 水浸法：把麻类物质浸入水中，利用厌气微生物分解其中的果胶。 露浸法：把麻类物质堆置并保持一定的湿度，利用好氧微生物分解果胶。 2、果胶分解的应用---麻类脱胶 （三）果胶物质的分解 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 一、 碳素循环中微生物的作用 （四）木质素的分解 带支链的芳香族化合物的聚合体。 降解特点： 主要微生物：真菌中的担子菌。 芳香族化合物 酚类 酚酶 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 一、 碳素循环中微生物的作用 （五）几丁质的分解 N-乙酰氨基葡萄糖以β-1，4糖苷键连接 细菌：嗜几丁质芽孢杆菌 放线菌：链霉菌 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 一、 碳素循环中微生物的作用 有机氮 氨氮 硝态氮 亚硝氮 氮 气 植物及微生物的固定 微生物 微生物 微生物 微生物 微生物 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 二、 氮素循环中微生物的作用 （一）氨化作用 有机态N被微生物降解形成NH3的过程 (1)蛋白质物质的氨化作用过程 蛋白质 蛋白酶 水解 肽 肽酶 水解 氨基酸 降解 NH3 氧化脱氨基作用 水解脱氨基作用 还原脱氨基作用 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 二、 氮素循环中微生物的作用 二、 氮素循环中微生物的作用 （一）氨化作用 (2)尿素的氨化 CO(NH2)2+2H2O (NH4)2CO3 尿酶 2NH3+CO2+H2O 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 （一）氨化作用 (2)尿素的氨化 尿素细菌： 1、球菌：尿素生孢八叠球菌 2、芽孢杆菌：巴斯德尿素芽孢杆菌 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 二、 氮素循环中微生物的作用 （一）氨化作用 (2)尿素的氨化 尿素细菌的生理特点： ① 喜好碱性条件。 ②以尿素、铵盐为N源，以有机C为C源、能源。 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 二、 氮素循环中微生物的作用 （二）硝化作用 铵氧化形成硝酸的微生物学过程 硝化作用 化能自养型 异 养 型 1、硝化细菌和硝化作用的过程 NH4+ NO2- NO3- 硝酸细菌 亚硝酸细菌 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 二、 氮素循环中微生物的作用 2、影响硝化作用的环境因素 (1)pH值：适宜微碱性 (2)温度：4-40℃，最适：25-35℃ (3)通气：需氧 (4)湿度：过量影响通气，不足引起细胞缺水。 （二）硝化作用 第四节 自然界物质循环中微生物的作用 二、 氮素循环中微生物的作用 （三）反硝化作用 微生物还原硝酸为亚硝酸、氨和N2的作用 HNO3 N2O 或 N2 NH3 合成性硝酸还原作用 硝酸盐的异化还原作用 （脱氮） 1、反硝化作用的过程 第四节