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噬菌体侵染细菌的动态过程: 动画 侵入别的细菌 侵入 合成 吸附 组装 释放 吸附 侵入 合成 组装 释放 离心 离心 蛋白质含35S 的噬菌体 +细菌 (未标记) 上清液(T2噬菌体颗粒) --含放射性物质35S 沉淀被感染的细菌和新形成的噬菌体 --未检测到35S 说明蛋白质外壳并没有进入到细菌内 离心 ①用放射性同位素35S标记噬菌体外壳蛋白质 ②用放射性同位素32P标记内部DNA DNA含32P 的噬菌体 +细菌 (未标记) (T2噬菌体颗粒) --未检测到32P 被感染的细菌和新形成 的噬菌体中 --检测到32P 说明DNA进入到细菌内去了 离心 第四步:分析实验结果,得出结论 实 验 35S标记的噬菌体 32P标记的噬菌体 大肠杆菌 细胞外 大肠杆菌 细胞内 子代噬菌体 结论 放射性高 无放射性 无放射性 放射性高 放射性低 有放射性 ◇蛋白质没有进入细菌细胞 ◇DNA进入到细菌的细胞中 ◇DNA才是真正的遗传物质 在噬菌体中,亲代和子代之间具有连续性的物质是DNA,而不是蛋白质,也就是说,子代噬菌体的各种性状是通过亲代的DNA遗传给后代的,因此DNA才是真正的遗传物质。 噬菌体侵染细菌的实验表明: 两个经典实验比较 艾弗里实验 噬菌体侵染细菌实验 处理方式 对照原则 实验结论 设计思路 直接分离 同位素标记法 S型细菌的分离物质分别与R型细菌混合培养相互对照 分别标记噬菌体DNA和蛋白质的两组实验相互对照 设法将DNA与其他物质分开,单独地直接研究各自不同的遗传功能 证明DNA是遗传物质,蛋白质不是遗传物质 证明DNA是遗传物质,但不能有效证明蛋白质不是遗传物质(蛋白质没有进入细菌体内) 20世纪中叶,科学家发现染色体主要是由蛋白质 和DNA组成的。在这两种物质中,究竟哪一种是遗传物质 呢?这个问题曾引起生物学界激烈的争论。 讨论: 你认为遗传物质可能具有什么特点? 问题探讨 作为遗传物质应该具备以下几个条件: 1、在细胞的生长和繁殖过程中能够精确的复制自己; 2、能储存巨大的遗传信息(即大分子化合物); 3、能指导蛋白质的合成,从而控制新陈代谢 和生物的性状; 4、能在后代之间传递遗传信息; 5、结构稳定,并能产生可遗传的变异。 由于蛋白质也是大分子化合物且结构复杂,所以,以前人们一直认为蛋白质是遗传物质 对遗传物质的早期推测 1. 20世纪20年代 ——蛋白质是遗传物质 ◇氨基酸的多种多样的排列顺序可能蕴含着遗传信息 2. 20世纪30年代后 ——DNA才是遗传物质 ◇DNA是由许多脱氧核苷酸聚合形成的生物大分子 ◇实验证明了DNA是遗传物质,蛋白质不是遗传物质 肺炎双球菌体内转化实验 肺炎双球菌体外转化实验 噬菌体侵染细菌的实验 烟草花叶病毒的转化实验 实验探究过程 1.实验目的: 研究DNA和蛋白质谁是遗传物质? 2.实验材料: 两种肺炎双球菌 多糖类荚膜 R型菌 粗糙, 无荚膜,无毒 S型菌 光滑, 有荚膜,有毒,可致死 一.格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验 小鼠死亡 小鼠正常 小鼠正常 小鼠死亡 S型加热 R型活菌 混合 S型加热 R型活菌 S型活菌 肺炎双球菌的转化实验过程 1 2 3 4 为什么第四组实验将R型活细菌和加热杀死后的S型细菌混合后注射到小鼠体内,导致小鼠死亡? 小鼠死亡 S型加热 R型活菌 混合 思考 ◇实验结果 格里菲思转化实验结果分析 R型菌 S型菌 转化 S型菌 后代 ◇实验结论:已经被加热杀死的S型细菌中,必然含有某种促成这一转化的活性物质——转化因子。 此实验可以得出什么结论? ◇作出假设:这种转化因子就是遗传物质。 在杀死的S型细菌中含有哪些物质? 多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA 加热杀死的S型细菌 但究竟哪一个才是转化因子呢? 在证明DNA还是蛋白质或其他物质是遗传物质的实验中最关键的设计思路是什么? 必须将蛋白质、其他物质与DNA分开,单独、直接地观察它们的作用,才能确定究竟谁是遗传物质。 假如你是当时的科学家,应该怎样设计实验来证明转化因子是什么物质”? 讨论: R型细菌 二、 艾弗里确定转化因子的实验(体外) R型细菌 只长R型菌 只长R型菌 R型细菌 S型菌 R型细菌 S型菌的DNA S型菌的 蛋白质或荚膜多糖 S型菌的 DNA+DNA酶 实验过程: 多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA DNA水解物 分别与R型活细菌混合培养 R R R R R S R S型活细菌
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