最新股权众筹之餐饮行业股权众筹商业计划书(实例调研)讲解.pptVIP

北京大型餐饮企业之 桂林米粉众筹商业计划书 １ ２ ３ ４ ５ ６ 项目摘要 市场调研及分析 项目定位 商业模式 财务计划 附件 目录 1、项目摘要 桂林米粉，桂林名片之一，与桂林山水并 肩，伴随桂林每年所接待的2000万的中外 游客，而扬名中外； 2000年的历史，造就了桂林米粉独特的味 道和文化，造就了桂林人民独特的味蕾品 味； 在经济大融合的21世纪，广受欢迎的 桂林米粉却没能在全国市场上取得与 其口碑相匹配的市场地位； 2、桂林米粉现状 目前在全国还没有全国性的米粉品牌 2 北京餐饮市场调研及分析 1312.1万 户籍人口占常住人口的62% 802.7万 外来人口占常住人口的38% 21，148，000 瞬间人口高峰达3000万，年度人口净增长30万-40万； 截至2013年底，北京常住人口总数达到2114.8万 户口簿 ?市场调研及分析 27000亿元。年度增幅2位数； ?市场调研及分析 800亿元存量， 每年以2位数增长； 快餐营业额约480亿元； 平均门店数： 30家。 平均营业额：中餐快餐，1-2万元； 洋快餐绝对霸占市场，中餐少有品牌，粉类中餐更是不成规模； 140家 300家 33家 48家 57家 168家 ?市场调研及分析 改 变 已 经 开 始 优势 项目S W O T分析 劣势 机会 ?桂林米粉现有店面基本