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2.蛋白质的改造 干扰素在体外保存困难 玉米中赖氨酸含量比较低 将分子中的一个半胱氨酸转变成丝氨酸 第104位的天冬酰胺变成异亮氨酸 第352位的苏氨酸变成异亮氨酸 解除赖氨酸对酶活性的限制 赖氨酸 天冬氨酸激酶 二氢吡啶二羧酸合成酶 3.蛋白质工程的基本原理 天然蛋白质的合成过程时怎样的? 遵循中心法则,并需经过高级空间结构的转变 4.蛋白质工程的途径 预期蛋白质功能 设计预期蛋白质结构 推测应有的氨基酸序列 找到相应的脱氧核苷酸序列(基因) 5.蛋白质工程的进展和前景 (1)蛋白质工程的诞生是有其理论与技术条件的,它是随着分子生物学、晶体学以及计算机技术的发展而诞生的,与基因组学、蛋白质组学、生物信息学的发展等因素有关 (2)现状:成功的例子不多,主要是因为蛋白质发挥其功能需要依赖于正确的空间结构,而科学家目前对大多数蛋白质的空间结构了解很少。 项目 基因工程 蛋白质工程 操作起点 操作核心 过程 目标 结果 联系 目的基因 预期的蛋白质功能 基因表达载体的构建 找到相应的脱氧核苷酸序列 获取目的基因→ 构建表达载体→ 导入受体细胞→ 目的基因的检测与表达 预期蛋白质功能→ 设计蛋白质结构→ 推测氨基酸序列→ 推测核苷酸序列→ 合成DNA →表达出蛋白质 定向改造生物的遗传特性,获得人类所需的生物类型或生物产品 定向改造或生产人类所需的蛋白质 生产自然界中已有的蛋白质 蛋白质工程是在基因工程的基础上,延伸出来的第二代基因工程。因为对现有蛋白质的改造或制造新的蛋白质,必须通过基因的修饰或基因的合成。 生产自然界没有的新的蛋白质 6.比较基因工程和蛋白质工程 感悟拓展 1.注意的几个问题 ①动物基因工程主要为了改善畜产品的品质,不是为了产生体型巨大的个体。 ②基因治疗目前只是处于初期的临床试验阶段,在临床上未开展、未实现这方面的治疗。 ③DNA分子制作探针进行检测时应检测单链,即将双链DNA分子打开。 ④Bt毒蛋白基因产生的Bt毒蛋白并无毒性,进入昆虫消化道被分解成多肽后产生毒性。 ⑤青霉素是青霉菌产生的,不是通过基因工程生产的。 1.(2009年浙江高考题)下列关于基因工程的叙述,错误的是( ) A.目的基因和受体细胞均可来自动、植物或微生物 B.限制性核酸内切酶和DNA连接酶是两类常用的工具酶 C.人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原无生物活性 D.载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达 D 巩固练习: 2.(2007年高考北京卷)利用外源基因在受体细胞中表达,可生产人类所需要的产品。下列选项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是( ) A.棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因 B.大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA C.山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列 D.酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白 D 3、采用基因工程的方法培育抗虫棉,下列导入目的基因的作法正 确的是( ) a.将毒素蛋白注射到棉受精卵中 b.将编码毒素蛋白的DNA序列,注射到棉受精卵中 c.将编码毒素蛋白的DNA序列,与质粒重组,导入 细菌,用该细菌感染棉的体细胞,再进行组织培养 d.将编码毒素蛋白的DNA序列,与细菌质粒重组注射到棉的子房并进入受精卵 A.ab B.bc C. cd D. da C 4、下列高科技成果中,根据基因重组原理进行的是( ) a.我国科学家袁隆平利用杂交技术培育出超级水稻 b.我国科学家将苏云金杆菌的某些基因移植到棉花体内,培育出抗虫棉 c.我国科学家通过返回式卫星搭载种子培育出太空椒 d.我国科学家通过体细胞克隆技术培养出太空牛 A.a B.ab C.abc D.bcd B 5、以下有关蛋白质工程的叙述,不正确的是( ) A.蛋白质工程发展的基础是基因工程 B.蛋白质工程的原理是从预期的蛋白质功能出发最终找到脱氧核苷酸序列的过程 C.T4溶菌酶中引入二硫键提高了它的热稳定性是蛋白质工程应用的体现 D.蛋白质工程只能改造现有的蛋白质而不能制造新的蛋白质 D 6、番茄在运输和储藏过程中,由于过早成熟而易腐烂,应用基因 工程技术,通过抑制某种促进果实成熟激素的合成能力,可使番茄 储藏时间延长,培育成耐储藏的番茄新品种,这种转基因番茄已于 1993年在美国上市,请回答: (1)促进果实成熟的重要激素是 。 (2)在培育转基因番茄的基因操作,所用的基因的“剪刀” 是 ,基因的“针线”是 ,基因的运输工具是 。 (3)与杂交育种、诱变育种相比,
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