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第二單元 植物世界 - mail.lsps.tp.edu.tw
第二單元 植物世界 編製者: 民族國小五年級自然與生活科技教師 姚博偉教師 黃瑞宏教師 單元課程簡介 活動一:植物的構造與功能 活動二:植物的分類 活動三:環境會影響植物的生活 彈性課程:認識台灣瀕臨絕種的植物(選授) 活動一 植物的構造與功能(1) 各位同學回想一下,在三年級的自然課裡,妳曾學習過哪些和植物有關的課程? 校園植物、水和我們的環境及水中生物 在這些課程中,你學到了哪些植物的知識? 植物的外部器官的觀察、水對植物的功用、水生植物的生長形態與通氣的構造。 活動一 植物的構造與功能(2) 就你的觀察,當植物缺水時(如很久沒澆水、沒下雨),植物會出現怎樣的反應? 葉子往地面下垂、葉面出現皺紋、失去光澤 花瓣挺不起來、凋萎。 枝幹失去光澤,有時會出現皺紋。 如果你看到植物有這些現象,你要如何幫助它? 提水幫他澆水(澆根部及全株) 活動一 植物的構造與功能(3) 你怎麼知道這樣做有效(works)呢? 因為植物又活過來,而且是挺立的。 可是水又沒直接灌注到植物的內部,那這些是如何進到植物的內部組織呢? 當我們把水澆到土壤中,由土壤將水分吸收,此時土壤含有水分。植物的根再吸收土壤的水分並輸送到植物的所有組織。 活動一 植物的構造與功能(4) 植物又活過來,並不一定就能代表水是主要因素,我們要如何證明這一個說法是對的呢? 實際作操作實驗驗證。 你的假設為何? 水被植物的根吸收後,會進入植物的莖、葉之中。 活動一 植物的構造與功能(5) 實驗步驟你要如何設計? 老師的設計 1、取一株薄葉片的小型綠色植物。 2、去除根部的泥土。 3、取一透明塑膠杯或玻璃杯裝水7分滿。 4、滴入紅墨水6~10滴。 5將小型綠色植物置入杯中,並放在太陽光下一段時間,觀察並紀錄其結果。 活動一 植物的構造與功能(6) 結果:葉柄、葉片中出現紅絲。表示根可吸收水分,並將水分運至整顆植物之中。 這項結果也顯示出,植物的根吸收土壤中的水分後,會將所吸收的水分向上輸送給整顆植物。 水是無色透明的物質,在運送的過程是無法觀察的。有何方法可使觀察變得容易嗎? 在水中加染料,使水呈現顏色,即可使觀察變得容易了。 活動一 植物的構造與功能(7) 現在各組有一把芹菜,請各組依下列步驟進行操作與觀察。 1、準備一個大的透明塑膠杯(至少500cc),並裝5分滿的水。 2、將芹菜置於水中將根切除。 3、滴入5滴的紅墨水。 4、一邊觀察,一邊測量紅墨水在莖的上升高度。 5、觀察並紀錄結果。 活動一 植物的構造與功能(8) 從操作的過程及結果,各組推派一位同學敘述各組的觀察情形? 1、芹菜莖上有數條紅線。 2、芹菜的葉柄及葉脈變成紅色的。 3、塑膠杯中的水有減少。 為什麼要將芹菜的根部切除? 因為從市場取的的芹菜,其根部已被菜農破壞,根的吸水功能已不佳,會影響實驗操作的結果。 活動一 植物的構造與功能(9) 如何知道紅墨水在芹菜莖中運送的情形呢? 將芹菜莖縱切和橫切作觀察。 縱切:將莖以垂直的方式(與莖直立的方向平行)切成左右兩半的方式。 橫切;將莖以水平的方式(與莖直立的方向垂直)切成上下兩截的方式。 插入芹菜橫切及縱切圖片。 活動一 植物的構造與功能(10) 為什麼在植物體內,水會由根部往上輸送呢?(原理為何) 從芹菜莖的橫切和縱切圖得知莖中有一條細細的管線作為輸送的管道。此與衛生紙、毛巾吸水的原理相同,所以植物利用毛細現象將根部吸收的水分向上輸送至植物全株。 僅靠毛細現象就可以完成吸收及輸送水份的任務嗎? 活動一 植物的構造與功能(10) 植物吸收水分及輸送水份的循環圖 活動一 植物的構造與功能(11) 植物的莖除了輸送水分之外,是否還能輸送哪些東西? 輸送葉子所製造的養分(由上往下)。 你知道到在植物莖中的這些微小管狀物的專有名稱嗎? 輸送水份和養分的細微管狀物稱為維管束組織,它包含導管和篩管兩個部份。 導管:植物輸送水份的組織。(木質部) 篩管:植物輸送養分的組織。(韌皮部)(習作指導) 維管束組織圖(在廠商寄來的模型型錄中) 莖可分為木本莖和草本莖兩大類,其差異在構成組織木質部的多寡。 莖的構造:樹皮、韌皮部、形成層和木質部所構成 單子葉植物中莖的維管束成散狀排列。 雙子葉植物中莖的維管束成環狀排列。 莖的構造圖 活動一 植物的構造與功能(12) 植物的根指要吸收水分就能幫植物完全生長了嗎? 植物生長需要的養分和動物一樣具有多樣性,所以植物除了水以外,仍需其他的營養素 植物還需哪些營養素呢?這些營養素又是如何被根所吸收的?(想一想動物或人類的情形) 動物或人類將6大類食物利用消化酶分解成胺基酸、單糖、脂肪酸等較小分子,再經由小腸的絨毛透過毛細現象吸收,輸送至身體各部位利用。 活動一 植物的構造與功能(
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