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第七章 旅游景区人力资源管理
学习目标 知识目标:认识旅游景区人力资源组织结构的影响因素 技能目标:了解景区人力资源的类型和特点,掌握景区人力资源培训步骤和开发管理的方法 能力目标:在分析的基础上,合理运用所学理论和方法分析或规划旅游景区人力资源开发与管理 关键概念 旅游景区人力资源计划 组织结构 激励机制 目标管理 一、景区人力资源的特点 (一)什么是人力资源 (1)综合性 (二)景区人力 (2)系统性 资源的特点 (3)科学性 (三)景区人力资源 (1)服务质量的保证 管理的重要性 (2)人力成本的经济性 二、景区人力资源的专业类型结构 一)按照景区工作人员劳动分工的性质和内容:管理人员、服务人员 二)按照景区工作人员聘用期限分为:正式工、合同工、临时工 三)按照景区工作人员的工作岗位和部门分为: 旅游景区部门 食宿部门 娱乐部门 组织操作 基础设施部门 一、景区人力资源计划 一)目的: 二)程序: 一、景区员工的招聘 三、员工考核 一)目的 二)内容 工作态度 服务技巧和能力 知识的深广度 三)工作绩效考核 四)方法 排序法 分级法 焦点法 打分法 四、景区员工激励机制 1、请你从理论和实践两个方面谈谈人力资源开发与景区效益之间的关系 2、假如你是旅游景区人力资源部门经理,你将如何构建有效的景区工作人员培训体系? 第七章 旅游景区人力资源管理 第三节 旅游景区人力资源管理过程 第一节 旅游景区人力资源管理概论 第二节 旅游景区人力资源计划和组织结构 1 2 3 第四节 旅游景区人力资源开发 4 第一节 旅游景区人力资源管理概论 第二节 旅游景区人力资源计划和组织结构 确定需要 制定人力资源计划程序 供应预测 人事计划 需求预测 (一)组织结构定义 (二)影响组织结构的因素 1.战略因素 2.环境因素 3.技术因素 4.人力因素 二、旅游景区人力资源组织结构 旅游人力资源管理过程 第三节 旅游景区人力资源管理过程 定员 定责 招聘 培训 考核 (一)景区人力资源的招聘管理 人才招聘的发掘 招聘工具的设计 招聘人员的培训 (二)景区人力资源的招聘过程 确定景区的用人要求及具体岗位的名称,特点、职位及其要求 发布信息,吸引求职者前来应聘 从求职者中挑选员工 二、景区员工的培训 在职员工培训 管理人员培训 (一)员工培训的内容 新员工培训 ①培训意义: ②培训内容: ③培训方式: ①培训意义: ②培训方式: ①培训意义: ②培训方式: (二)员工培训的方法 参与式培训 授课式培训 角色培训 参观考察培训 操作示范培训 员工自学 (一)激励的类型 物质激励 精神激励 (二)激励的机制 薪酬激励机制 竞争激励机制 领导激励机制 文化激励机制 综合激励机制 三、导游讲解技能 (一)导游讲解的原则 1.准确恰当 2.鲜明生动 3.灵活多变 4.清楚简洁 第四节 旅游景区人力资源开发 人力资源开发任务和人力资源来源 ①任务 ②来源 人力资源开发要正确了解和科学评价人 积极造就和合理使用人力资源 充分发挥人的有效技能 适当的人才流动和调试 引进人才 培养人才 第四节 旅游景区人力资源开发 ②开发方法—— 目标管理法 本章思考题 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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