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- 2016-05-17 发布于湖北
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《自助餐吧》创业计划书
创业者：
目录
一、执行总结 4
1.1公司简介 4
1.2 与竞争者的比较 4
1.3发展战略 4
1.4投资与财务 5
二、项目背景 5
2.1目前学生的现状 5
2.2一些年轻人的现状 5
2.3 餐饮业的消费趋势 6
2.4地理位置 6
2.5人口现状 6
2.6目标客户需求分析 6
2.7目标顾客消费心理 7
2.8目标市场相对稳定 7
三、服务特色 7
3.1保证烹饪过程的快乐 8
3.2保证顾客玩得开心 8
四、市场机会 9
4.1市场分析 9
4.2消费者分析 10
4.3竞争分析 14
五、公司战略 15
5.1店面选址 15
5.2店面规划 16
（一）平面设计 16
（二）立面设计 16
（三）消防设计 16
（四）环保设计 17
（五）装潢设计 17
5.3 项目落实时间表 19
（一）办理手续：5月份 19
（二）装修时间：6月-8月 19
（三）开业时间：9月份 19
六 市场营销 20
6.1 推广策略 20
6.2成熟期策略 21
（一） 广告巩固 21
（二）长期促销策略 22
（三）服务计划 23
七 管理体系 26
7.1管理组织结构 26
7.2岗位设计及职责
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