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第一章 走进细胞
第1节 从生物圈到细胞
病毒没有细胞结构,必须依赖活细胞才能生存。
2.生命系统结构层次:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。
[血液:组织][皮肤:器官][植物没有系统结构]
[组织——①人:结缔、肌肉、神经、保护 ②植物:保护、疏导、营养、分生]
3.细胞是除病毒外的生物体结构和功能的基本单位。(还是代谢和遗传的基本单位)
4.单细胞生物:单个细胞就能完成各种生命活动;
多细胞生物:依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。
[代谢:生物与环境间物质和能量的交换;增殖、分化:生长发育;基因的传递和变化:遗传和变异]
各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的。
细胞的多样性和统一性
◎ 显微镜
高倍镜:“不要动粗”
高倍镜视野暗,低倍镜视野亮
*3.物镜:有螺纹。镜筒越长,放大倍数越大。
目镜:无螺纹。镜筒越短,放大倍数越大。
放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数
*5.①一行细胞数目计算方法:个数×放大倍数的倒数=最后看到的细胞数。
(如:在目镜10×,物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,目镜不换,物镜换成40×那么在视野中能看见多少个细胞:
答:20×?=5)
②圆形视野范围细胞的数目计算方法:个数×放大倍数的倒数2=最后看到的细胞数。
一、原核细胞和真核细胞(有无以核膜为界限的细胞核)
1.原核生物:细菌(球、杆、螺旋菌、乳酸菌)、衣原体、蓝藻、支原体(没有细胞壁,最小的细胞生物)、放线菌、立克次氏体
真核生物:植物、动物、真菌(蘑菇、酵母菌、霉菌、大型真菌)
病毒非真非原
[蓝藻:发菜、颤藻、念珠藻、蓝球藻。蓝藻没有成型的细胞核,有拟核——环状DNA分子
蓝藻细胞质:含蓝藻素和叶绿素,就能进行光合作用(自养生物),还含有核糖体]
[细菌中绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物]
原核细胞没有染色体,但有一个环状的DNA分子(拟核)(不与蛋白质结合),细胞器:只有核糖体
细胞学说
创立者:施莱登、施旺[德]
细胞发现者和命名者:罗伯特`虎克[英]
3.揭示问题:揭示了细胞统一性和生物体结构统一性(细胞通过分裂产生新细胞)
第二章 组成细胞的元素和化合物
细胞中的元素和化合物
大量元素:C H O N P S K Ca Mg 微量元素:Zn Mo Cu B Fe Mn(新木桶碰铁门)
主要元素:C H O N 最基本元素:C(干重下含量最高) 质量分数最大:O 数量最多:H(H2O鲜重下含量最多)
组成细胞的化合物
无机化合物:水、无机盐
有机化合物(碳链为骨架):糖类 脂质 蛋白质(干重中含量最高的化合物) 核酸
*3.实验:
检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质、淀粉。
试剂 现象 常用材料 备注 还原糖
(葡萄糖 果糖麦芽糖) 斐林 砖红色沉淀 苹果、白萝卜 现配现用
水浴加热 脂肪 苏丹Ⅲ
苏丹Ⅳ 橘黄色
红色 花生、向日葵的种子 50%酒精溶液(洗去浮色)
用低倍显微镜观察 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 大豆、鸡蛋、牛奶、黄豆组织样液 先加A
再加B 淀粉 碘液 蓝色 马铃薯
第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质
1.必需氨基酸:8种人体细胞不能合成的氨基酸 非必须:另外12种人体细胞能够合成的氨基酸
2.蛋白质分子结构多样性原因:
种类不同(直接原因)、排列顺序不同、空间结构不同
遗传物质不同(根本原因)
蛋白质功能:构成细胞核生物体结构的重要物质(肌肉毛发)
催化细胞内的生理生化反应(酶)
运输载体(血红蛋白)
传递信息,调节机体的生命活动(胰岛素、激素)
免疫功能(抗体)
氨基-NH2 羧基-COOH
遗传信息的携带者——核酸
*实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布
材料:人的口腔上皮细胞 试剂:甲基绿、吡罗红染色剂
盐酸作用:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合
结论:真核细胞的DNA分布在细胞核(主要)、线粒体、叶绿体中,RNA主要分布在细胞质中
·核苷酸是核酸的基本组成单位
[腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)尿嘧啶(U)]
1.DNA由两条脱氧核苷酸链构成。RNA由一条核糖核苷酸链构成。
2.具有细胞结构的生物,遗传物质都是DNA。病毒的遗传物质是DNA或RNA
3.DNA多种多样原因:脱氧核苷酸的排列顺序数目不同
细胞中的糖类和脂质
糖类(主要的能源物质) 构成元素C、H、O
类别 存在 单糖(糖类的单体) 五碳糖:核糖
脱氧核糖 细胞质内
主要在细胞核内 六碳糖:
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