食谱2013下学期要点.doc

幼 儿 每 周 餐 点 安 排 表 2013年 2 月18日~ 2月 22日 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 早点 牛奶 奶油蛋糕 牛奶150 奶油蛋糕15 牛奶 甜心面包 牛奶 150 甜面包15 牛奶 咸餐包 牛奶 150 咸餐包15 牛奶 墨西哥条 牛奶150 果味面包15 牛奶 麻香包 牛奶150 麻香包15 午餐 软饭 醉排骨 干贝炖蛋 炒花菜 色拉油8 大米70 猪小排30 干贝5 鸡蛋30 花菜100 猪肉白菜饺 海带排骨汤 花生油8 小麦粉70 猪肉15 白菜70 香菇2 海带干3 猪小排20 软饭 西红柿炒蛋 肉丸子 炒小白菜 色拉油8 大米70 西红柿30 猪肉15 鸡蛋40 小白菜100 什锦猪肝面 玉米包 花生油8 阳春面45 猪肉5 胡萝卜5 油菜70 香菇2 木耳2 海蛎肉10 鲜鱿鱼5 猪肝10 葱花1 玉米粉10 小麦粉10 扬州炒饭 海蛎芹菜豆腐汤 色拉油8 大米70 火腿5 猪肉5 鱿鱼10 明虾10 香菇2 小葱1 鸡蛋30 海蛎10 豆腐50 芹菜30 午点 宁波汤圆 小可爱 糯米粉20 黑芝麻3 白糖5 小可爱50 薏仁红枣粥 哈密瓜 薏米20 红枣5 白糖5 哈密瓜50 什锦蝴蝶片 苹果 蝴蝶片20 小葱1 虾皮3 猪肉8 油菜50 香菇2 苹果50 黄豆浆 高钙饼干 冬枣 黄豆20 白糖5 高钙饼干10 冬枣50 什锦兴化粉 橙 兴化粉20 小葱1 虾皮3 猪肉8 油菜50 香菇2 橙50 幼 儿 每 周 餐 点 安 排 表 2 月25日~ 3月1日 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 早点 牛奶 杂粮包 牛奶150 杂粮包15 牛奶 彩针包 牛奶 150 彩针包15 牛奶 墨西哥条 牛奶 150 果味面包15 牛奶 多维面包 牛奶150 多维面包15 牛奶 奶油蛋糕 牛奶150 蛋糕15 午餐 软饭 卤鸡腿 腐竹炒西芹 炒油麦菜 色拉油8 大米70 鸡腿50 腐竹15 西芹20 猪肉10 油麦菜100 卤面 萝卜排骨汤 豆油8 切面70 腐竹10 猪肉10 白菜70 香菇2 木耳2 淡菜干5 猪小排15 白萝卜100 软饭 鲜菇炒肉片 黄瓜拌海蜇皮 炒菠菜 色拉油8 大米70 鲜菇30 猪肉15 黄瓜40 海蜇皮25 小葱1 菠菜100 什锦牛肉面 花卷 花生油8 切面45 牛肉15 胡萝卜5 油菜70 香菇2 木耳2 海蛎肉10 鲜鱿鱼10 葱花1 花卷25 肉丝芥菜饭 卤蛋 葱花燕丝汤 色拉油8 大米70 猪肉10 芥菜100 香菇2 鸡蛋55 小葱1 燕丝15 午点 高汤扁肉 小可爱 小麦粉20 猪肉10 小葱1 小可爱50 红枣花生粥 香蕉 红枣3 花生10 糯米20 白糖10 香蕉50 什锦锅边 苹果 锅边片20 小葱1 虾皮3 猪肉8 油菜50 香菇2 苹果50 地瓜粥 梨 地瓜50 大米20 白糖5 梨50 芝麻汤圆 冬枣 糯米粉20 黑芝麻3 白糖5 冬枣50 幼 儿 每 周 餐 点 安 排 表 3 月4日~ 3 月8 日 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 食谱 配料（克） 早点 牛奶 黄米糕 牛奶150 黄米糕15 牛奶 杂粮包15 牛奶150 杂粮包15 牛奶 哈雷蛋糕 牛奶 150 哈雷蛋糕15 牛奶 椰丝包 牛奶150 椰丝包15 牛奶 牛角包 牛奶150 牛角包15 午餐 软饭 荷包蛋 炒小白菜 鲜菇炒肉片 色拉油8 大米70 鸡蛋35 小白菜100 鲜菇30 小葱1 腐竹10 猪肉10 什锦阳春面 烧卖 色拉油8 阳春面50 猪肉10 鸡蛋20 胡萝卜5 油菜70 香菇2 木耳2 猪大排10 海蛎肉5 猪心5 葱花1 小麦粉20 笋干20 软饭 清蒸马鲛鱼 莴笋炒肉丝 炒油菜 豆油6 大米70 马鲛鱼60 莴笋50 猪肉10 油菜100 海鲜炒面 上排萝卜汤 豆油8 切面45 猪肉5 胡萝卜5 油菜70 香菇2 木耳2 乌贼10 海蛎肉5 葱花1 小麦粉25 猪小排20 白萝卜100 芥菜肉丝饭 海带排骨汤 花生油10 大米70 芥菜80 香菇2 猪肉10 虾皮1 海带干2 猪小排15 午点 鱼丸 香蕉 蕃薯粉20 猪肉10 草鱼20 香蕉50 绿豆粥 苹果 糯米15 绿豆20 白