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(3)由丙二酸单酰CoA合成饱和脂酸 脂肪酸合酶复合物(fatty acid synthase complex)含6种酶,1种蛋白质 (酰基载体蛋白[ACP])。 ①AT: 乙酰CoA-ACP转酰基酶 ② KS:β-酮脂酰-ACP合酶 ③MT:丙二酰CoA-ACP转酰基酶 ④KR:β-酮脂酰-ACP还原酶 ⑤HD:β-羟脂酰-ACP脱水酶 ⑥ ER:烯脂酰-ACP还原酶 ACP—SH :ACP磷酸泛酰巯基乙胺上的-SH(中央巯基) Cys-SH:β-酮脂酰-ACP合酶上半胱氨酸的-SH(外围巯基) 饱和脂肪酸的合成过程: 启动(乙酰CoA转为乙酰-ACP)、装载(丙二酸单酰CoA转移到乙酰-ACP 上)、缩合、还原、脱水、再还原(四步重复反应)。 缩合反应 CH3-C~S-合酶+ = O HOOC-CH2-C~SACP O = β-酮脂酰-ACP合酶 CH3-C-CH2-C~SACP O = O = +合酶-SH+CO2 还原反应 CH3-C-CH2-C~SACP O = O = +NADPH+ + H + β-酮脂酰-ACP还原酶 CH3-CH-CH2-C~SACP O - OH = +NADP+ 乙酰乙酰-ACP 饱和脂肪酸的合成过程: β-羟丁酰-ACP 乙酰-ACP 丙二酸单酰CoA 乙酰乙酰-ACP 脱水反应 CH3-CH-CH2-C~SACP O - OH = = - C - C==C O - CH3 - H H ~SACP β-羟脂酰-ACP脱水酶 +H2O 再还原反应 - C==C O - CH3 H H ~SACP C - = - +NADPH+H+ β-烯脂酰-ACP还原酶 CH3-CH2-CH-C~SACP O = +NADP+ 丁酰-ACP与丙二酸单酰-ACP重复缩合、还原、脱水、再还原的过程,直至生成软脂酰-ACP。 α, β-丁烯酰-ACP β-羟丁酰-ACP α, β-丁烯酰-ACP 丁酰-ACP 转酰基酶 CO2 β-酮脂酰-ACP合酶 3 CoASH HOOCCH2CO-SCoA 丙二酰CoA-ACP转酰基酶 2 1b β-酮脂酰-ACP还原酶 NADP+ NADPH+H+ 4 5 HO H β-羟脂酰- ACP脱水酶 NADP+ NADPH+H+ 烯脂酰-ACP还原酶 6 加氢 启动 脱水 加氢 装载 缩合 HSCoA 乙酰CoA-ACP转酰基酶 CH3COSCoA 1a 饱和脂肪酸的合成过程: ACP 乙酰ACP 丙二酰CoA 乙酰乙酰-ACP β-羟丁酰-ACP α, β-丁烯酰-ACP 丁酰ACP 软脂酸的合成: 总反应式 8CH3-C~SCOA = O +7ATP+14NADPH++14H + CH3 ( CH2)14COOH +14NADP+ +8CoASH + 7ADP +7Pi+6H2O 脂肪酸合成与糖代谢的联系: 原料(乙酰辅酶A ) 羧化反应中消耗的ATP 由EMP途径提供 部分由磷酸戊糖途径提供 部分由EMP中NADH间接转化 还原力NADPH ★脂肪酸合成总结 脂肪酸合成和脂肪酸β-氧化的比较 产生129ATP 消耗7ATP+14NADPH 能量变化 不需要 需要 HCO3-和柠檬酸 FAD、NAD+ NADPH 还原当量 乙酰CoA 丙二酸单酰CoA 二碳片段 CoA ACP 酰基载体 线粒体 细胞质 亚细胞部位 分解(β-氧化) 合成 区别点 *生物化学 主讲:李盛贤 第九章 脂类代谢 主要内容: 一、脂肪的分解代谢和合成代谢 二、磷脂的分解代谢和合成代谢 一、脂类的消化、吸收和转运 (一)脂类的消化(脂类的酶水解) 脂肪的消化是指脂肪在脂肪酶催化下的降解。脂肪的消化开始于胃中的脂肪酶,彻底消化在小肠中由胰脏分泌的脂肪酶完成。 脂质在胆汁中的胆汁酸盐作用下,乳化并分散为细小微团后,才能在胰腺分泌的各种脂肪酶作用下消化。胆汁和胰液均分泌入十二指肠,因此小肠上段是脂质消化的主要场所。 动物脂肪酶有三种: 1、甘油三酯脂肪酶 将甘油三酯中的1及3位酯键水解,生成2-单脂酰甘油和2分子游离脂肪酸。 2、磷脂酶 包括卵磷脂酶、胆胺磷脂酶、甘油磷脂酶等,作用后生成甘油、脂肪酸、磷酸、胆碱、胆胺等。 3、胆固醇酯酶 催化胆固醇酯生成胆固醇和脂肪酸。 微生物的脂肪酶具有双向催化特性。它既能降解脂肪生成脂肪酸和甘油,又能在一定条件下催化醇与酸缩合成酯。 一、脂类的消化、吸收和转运 (三)脂类的转运 脂质在血浆以脂蛋白形式运输。游离脂肪酸与清蛋白结合运
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