2014 专题1 细胞的分子组成.pptVIP

考试说明要求 内容 要求 组成生物体的化学成分 水和无机盐离子的作用 I 糖类、脂质的种类和作用 II 蛋白质、核酸的结构和功能 II 物质检测 检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质 观察DNA、RNA在细胞中的分布 知识梳理 细胞的物质基础 化学元素 化合物 无机物 有机物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 细胞 水的存在形式及生理功能 形式 定义 含量 功能 结合水 自由水 细胞中与其他化合物结合的水 约4.5% 细胞结构的重要组成成分 运输营养物质、废物 良好溶剂 参与细胞中生化反应 细胞生活的液体环境 知识要点一 细胞中游离态的水，可以自由流动 95%以上 结合水 自由水 相互转化 自由水越多，细胞的新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。 知识要点二 糖的种类、分布和功能 种类 分布 主要功能 单糖 葡萄糖 脱氧核糖 核糖 二糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 多糖 淀粉 纤维素 糖元 动、植物细胞 重要的能源物质 DNA的组成成分 RNA的组成成分 植物细胞 动物细胞 能源物质，水解成单糖再供能 植物细胞的储能物质 细胞壁主要成分 动物细胞的储能物质 植物细胞 动物细胞 知识要点三 脂质的种类、分布和功能 种类 分布 功能 油脂 脂肪 油 植物 液态,由甘油和不饱和脂肪酸形成 脂肪 动物 磷脂 动植物 固醇 储能物质 保温、缓冲、减压