2016届高考生物第九单元专题二十一实验与探究(全国通用)_new详解.doc

专题二十一　实验与探究 考点一　教材基础实验 1.(2015·天津卷)为达到实验目的必须在碱性条件下进(　　) 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质 测定胃蛋白酶分解蛋白质最适温度 利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精 观察植物细胞的质壁分离和复原 解析　本题考查教材实验的实验原理或实验步骤考查识记能力。难度较小。利用双缩脲试剂检测蛋白质时先加NaOH溶液1 mL振荡均匀后滴加3～4滴CuSO溶液振荡后观察颜色变化正确；“测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度”的实验中自变量为温度酸碱度是无关变量应该保持相同且pH为2左右错误；“利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精”的实验中必须是溶解有重铬酸钾的浓硫酸溶液错误；“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中细胞必须保持活性碱性环境会破坏细胞活性错误。 答案　A (2015·江苏卷)下列关于实验现象与结果的分析错误的是(　　) 组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪 B组织样液中滴加斐林试剂不产生砖红色沉淀说明没有还原糖 洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后发生质壁分离说明细胞有活性 产物中加入二苯胺试剂加热变蓝说明有目的DNA产生 解析　本题考查生物实验的相关知识考查理解能力和综合运用所学知识分析问题的能力具备对实验现象和结果进行解释、分析的能力。难度较大。 项对组织切片中如果含有脂肪滴加苏丹Ⅲ染液显微观察会发现橘黄色颗粒；B项错斐林试剂的使用需水浴加热；项对能发生质壁分离现象说明原D项错加入二苯胺试剂加热变蓝说明有DNA但不一定是目的DNA。 答案　BD (2015·山东卷)下列有关生物学实验的叙述正确的是(　　) 叶绿体色素滤液细线浸入层析液可导致滤纸条上色素带重叠 低温诱导大蒜根尖时间过短可能导致难以观察到染色体加倍的细胞 用显微镜观察洋葱根尖装片时需保持细胞活性以便观察有丝 D.将洋葱表皮放入0.3 g/mL蔗糖溶液中水分交换平衡后制成装片观察质壁分离过程 解析　本题考查教材实验的相关知识考查学生的实验能力。难度适中。色素分离时若滤液细线浸入层析液不能分离出各色素带错误；低温诱导染色体数目加倍实验中若诱导大蒜根尖时间过短染色体数目可能并未加倍正确；用显微镜观察洋葱根尖细胞装片时细胞在解离时已死亡不可能再继续分裂进程了错误；观察植物细胞质壁分离时先制装片再观察细胞质壁分离状况错误。 答案　B (2014·山东卷)下列有关实验操作的描述正确的是(　　) 鉴定待测样液中的蛋白质时先加NaOH溶液振荡后再加CuSO溶液 制作细胞的有丝分裂装片时洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色 低温诱导染色体加倍实验中将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理 探究温度对酶活性的影响时将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温 解析　鉴定蛋白质用双缩脲试剂先加A液(NaOH溶液)振荡后加B液(CuSO溶液)项正确；制作细胞有丝分裂装片时解离后应先在清水中漂洗防止解离过度再用龙胆紫溶液染色项错误；低温诱导染色体加倍实验中应先低温处理使染色体数目加倍然后再制片先制片会杀死细胞无法诱导染色体数目加倍项错误；探究温度对酶活性的影响时酶与底物应该先在预设温度下保温后再混合保证反应开始的时候便达到预设温度项错误。 答案　A (2013·江苏单科)关于叶绿体中色素的提取和分离实验的操作正确的是(　　) 使用定性滤纸过滤研磨液 将干燥处理过的定性滤纸条用于层析 在划出一条滤液细线后紧接着重复划线2～3次 研磨叶片时用体积分数为70%的乙醇溶解色素 解析　本题考查叶绿体色素的提取和分离实验的相关知识。实验过程中用单层尼龙布过滤研磨液；在划出2～3次；研磨叶片时用无水乙醇或95%的乙醇溶解色素。 答案　B (2013·重庆理综)下列与实验相关的叙述错误的是(　　) 马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质 光学显微镜可用于观察植物细胞的质壁分离现象 检测酵母菌培养过程中是否产生CO可判断其呼吸方式 在95%乙醇中加入无水Na3后可提高色素的溶解度 解析　本题考查教材中的相关实验意在考查考生的实验分析能力。马铃薯块茎中含有淀粉、蛋白质等有机物用双缩脲试剂可以检测出马铃薯块茎提取液中的蛋白质正确；在光学显微镜下可观察到植物细胞的原生质层与细胞壁的分离正确；酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸均能产生CO错误；叶绿体中的色素可以溶于无水乙醇中在95%乙醇中加入无水Na可以除去乙醇中的水分从而提高色素的溶解度正确。 答案　C (2013·山东理综)生物实验中常用盐酸处理实验材料下列说法正确的是(　　) 盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫染色创造酸性环境 盐酸处理染色质能促进DNA与派洛宁(吡罗红)结合 盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活 盐酸处理细胞有利于健那绿(詹纳斯绿B)对线粒体染色 解析　本题考查实验中盐酸的作用A错误；观察D