7包装与流通加工.ppt

第七章 包装与流通加工 1.2 包装的概述 一、包装的概念 P173 二、包装的功能 可乐瓶的由来 运输包装：又称工业包装、外包装。是以满足商品运输存储为主要目的的包装。主要是为保障商品安全、方便储运，提高效率。 果菜运输包装 运输用托盘 2. 包装材料 （1）纸和纸制品 纸作为包装材料具有耐摩擦、耐冲击、质地细腻、容易粘合、无味、无毒、价格相对较低等特点。 缺点:难封口、受潮后容易损坏；气密、防潮、透明性差； 主要用于包装质地较轻，无需特殊养护要求的轻工业品，可以作内、外包装。 瓦楞纸包装结构 纸质托盘 （2）塑料及塑料制品 物理机械性能优良、化学稳定性好、价格低、质量轻、易加工、包装创新性好，有很好的感官效果，在印刷装饰基础上有利于产品促销。 缺点:处理困难，不易降解，会对环境造成污染，抗高温、低温的能力都很差，个别材料甚至有毒。 应用范围很广，从食品包装到危险品包装，几乎没有不能应用塑料包装的领域。如今，塑料制品还用于酒、食