第一章细菌学概论详解.ppt

7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 2）观察和判断细菌鞭毛的方法 1. 电子显微镜直接观察 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 2）观察和判断细菌鞭毛的方法 1. 电子显微镜直接观察 2. 光学显微镜下观察：鞭毛染色 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 2）观察和判断细菌鞭毛的方法 1. 电子显微镜直接观察 2. 光学显微镜下观察：鞭毛染色 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 2）观察和判断细菌鞭毛的方法 1. 电子显微镜直接观察 2. 光学显微镜下观察：鞭毛染色 显微镜下判断：细菌的运动性 培养特性判断：半固体穿刺，菌落（菌苔）形态 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 3）鞭毛的结构及其运动机制 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 3）鞭毛的结构及其运动机制 鞭毛运动机制 “旋转论” rotation theory “挥鞭论” bending theory 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 3）鞭毛的结构及其运动机制 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 3）鞭毛推动细菌运动的特点 （1）速度 一般速度每秒20-80um范围，最高可达每秒100um， 每分钟3000倍体长，超过路上跑的最快的动物， 猎豹的速度每分钟1500倍体长或110公里每小时。 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 3）鞭毛推动细菌运动的特点 （2）细菌的趋避运动 鞭毛的功能是运动，这是原核生物实现其趋性（taxis）即趋向性的最有效方式。 化学趋避运动或趋化作用（chemotaxis）:细菌对某化学物质敏感，通过运动聚集于该物质的高浓度区域或低浓度区域。 7.细菌细胞壁以外的构造-鞭毛（flagellum,复数flagella） 3）鞭毛推动细菌运动的特点 （2）细菌的趋避运动 鞭毛的功能是运动，这是原核生物实现其趋性（taxis）即趋向性的最有效方式。 化学趋避运动或趋化作用（chemotaxis）:细菌对某化学物质敏感，通过运动聚集于该物质的高浓度区域或低浓度区域。 光趋避运动或趋光性（phototaxis）: 有些细菌能区别不同波长的光而聚集在一定波长的光的范围内。 趋磁运动或趋磁性（magetotaxis）:趋磁细菌根据磁场方向进行分布。 8. 细菌细胞壁以外的构造-菌毛（fimbria,复数fimbriae） 长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面的功能。 9. 细菌细胞壁以外的构造-性毛（pili,单数pilus） 构造和成分与菌毛相同，但比菌毛长，数量仅一只或少数几根。 性毛一般见于革兰氏阴性细菌雄性菌株（即供体菌）中，其功能是向雌性菌株（即受体菌）中传递遗传物质，有的性毛还是RNA噬菌体的特异吸附位点。 俗名（common name） 指普通的、通俗的、地区性的名字，具有简明和大众化的优点，但往往涵义不够确切，易于重复，使用范围局限。 学名（scientific name） 指一个菌种的科学名称，它是按照《国际细菌命名法规》命名的、国际学术界公认并通用的正式名字。 微生物的命名 微生物的名字有俗名和学名两种。如： 红色面包霉———粗糙脉孢霉 绿脓杆菌———铜绿假单胞菌 学名=属名+种名+（首次定名人）+现定名人+定名年份 属名：拉丁文的名词或用作名词的形容词，单数，首字母大写， 示微生物的主要特征，由微生物构造，形状或由科学家命名。 种名：拉丁文形容词，字首小写，为微生物次要特征，如微生物色素、形状、来源或科学家姓名等。 必要，用斜体表示 可省略，用正体字 当泛指某一属微生物，而不特指该属中某一种（或未定种名）时，可在属名后加sp.或ssp.（分别代表species 缩写的单数和复数形式） 拉丁双名法 细菌学名 = 属名 + 种名 + （首次命名人）+现名命名人+命名年份 必要 斜体 首字母大写 可省略 正体 Escherichia coli (Migula) Castellani et Chalmers 1919 大肠埃希氏菌 E.coli 拉丁三名法 亚种学名 = 属名 + 种名 + （subsp.或var.）+ 亚种或变种名 首字母大写 斜体 正体，可省 斜体 Bacillus thuringiensis subsp.