第九讲显微镜下的各种生物.docVIP

第10讲 显微镜下的各种生物 [拓宽视野] 微生物是从那里来的？ 列文虎克发现微生物后，这些微生物是从那里来的？成了人们关心的问题。以下观点曾是几百年来人们争论的话题： 1．自然发生论者认为：破布中会自然产生老鼠，污泥中会发生泥鳅，我国古代也有“腐草化为萤”的看法。因此微生物是从没有生命的物质“自然发生”的。 2．1749年，意大利科学家斯巴兰让尼证明任何一种肉汤或菜汁，在充分煮沸并且密封后，只要里面没有活的微生物，就不会腐败。因些微生物不是自然发生的。 3．18世纪末发现了氧气，大家公认没有氧气生物就不能生活，于是自然发生论者辩解说：斯巴兰让尼在把液体煮沸并密封后，因为把氧气赶走和隔绝了，所以微生物缺少营养而不能生长，并不是消灭了微生物本身。 4．在1861年，伟大的微生物学家巴斯德做了一个有名的实验，从此结束了绵延100多年的争论，把自然发生论赶出了科学界。巴斯德用如下图所示进行实验： ①用一个有长颈的圆底烧瓶装上肉汤，如果就这么放着，几天后肉汤便浑浊发臭了，用显微镜可以观察到里面长了许多细菌。 ②把长长的瓶颈用火焰烧成弯曲状，虽然瓶口还是和外界相通，氧气可以自由出入，可是肉汤放置很长时间也不会变浑浊。 ③把里面的肉汤从弯曲处往瓶口倾折，让液体接触瓶口，再让液体流回瓶中，几天后，液体又变浑发臭了。 巴斯德这个实验充分说明：（1）肉汤之所以变浑发臭，是肉汤里面的细菌繁殖造成的，如果加热杀死了肉汤里面的细菌，又不让外面的细菌进去，肉汤就不会有细菌生长。（2）液体和瓶口接触后，因为空气中的尘埃和细菌沾在瓶口，通过肉汤进入瓶内，所以几天后会变浑发臭。（3）烧瓶尽管有弯长的颈，可是瓶口是和外界相通的，空气可以自由进入，所以可以保证里面有氧气，所以不是没有氧气而使细菌长不起来。 巴斯德这个简单但是具有说服力的著名实验，证实了微生物只能从微生物产生而不能自然地从没有生命的物质发生。从此，人们开始认识到无菌操作的重要。灭过菌的物质在适当保护下将保持无菌状态，除非有人去感染它。巴斯德奠定了这个微生物学的基本原理。 基础知识 25、衣藻是单细胞植物 ，草履虫是单细胞动物 ，它们的各个结构名称？（P65页） 26、大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团，叫 菌落 ；一个菌落有百万个细菌。 27、细菌的大小与一般细胞相比要 小（很多） ；它要依靠 现成的有机物 生活；它没有 叶绿体 ，没有 摄食结构 ，还因为没有 细胞核 ，被称为 原核 生物。 28、细菌有哪些结构？结构可分为细胞壁、细胞膜、细胞质、鞭毛，（无细胞核）根据细菌形态可为 球菌 、 杆菌 、 螺旋菌 29、 动物 、 植物 、 真菌 是属于真核生物，那是因为它们的细胞里 都有细胞核 30、真菌包括霉菌、酵母菌、食用菌等，食用菌又有香姑、蘑菇、金针姑、木耳等 31、食物的保存方法有 干藏法 、 冷藏法 、 真空保存法 、 加热法 [基本链接] 1、下列均属于单细胞植物的是 （ ） A、衣藻 、草履虫 B、小球藻、衣藻 C、小球藻、变形虫 D、变形虫、草履虫 2、草履虫的细胞结构与植物细胞不同的是没有 （ ） Ａ.细胞膜 Ｂ.细胞质 Ｃ.细胞核 Ｄ.细胞壁 3、草履虫在水中能旋转前进和自由运动是借助于 （ ） Ａ、纤毛的摆动 Ｂ、细胞质的流动 Ｃ、伸缩泡的收缩 Ｄ、食物泡的移动 4、单细胞植物与单细胞动物最主要的区别是 ( ) A、有否有细胞核 　　 B、是否具有伸缩泡 C、能否制造有机物　　 D、是否生活在水中 5、衣藻和变形虫的共同特点是 。 6、细菌根据不同的形态可分为 、 、 。 7、动物、植物、细菌都属于生物，它们的共同特征是都具有 结构，而不同点在于细菌细胞的结构中没有 。 8、18世纪时，瑞典分类学家林奈把生物分为植物和动物两大界。现行的分类系统中比较流行的是五界系统，该系统首先根据细胞核的有无把生物分为 和 两大类群。 9、下列具有细胞核的生物是 （ ） A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、破伤风杆菌 D、乳酸菌 10、青霉素是从哪种生物中提取的 （ ） A、细菌 B、真菌 C、变形虫 D、草履虫 11、