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红提葡萄优质丰产与无公害栽培技术
红提葡萄优质丰产与无公害栽培技术
摘要:红提葡萄为武威市近年来引进的葡萄新品种,通过对当地栽培的红提葡萄进行抚育管理,研究其生长习性、适应性,总结出适合武威苏武山产区红提葡萄的优质丰产栽培技术及无公害栽培技术。
中国论文网 /8/view-7167683.htm
关键词:红提;丰产优质栽培;无公害栽培
武威市近年引进的美国红提葡萄,以其质优、色美、肉硬脆、耐贮运等特点,深受广大消费者的喜爱,为确保其丰产、优质,延长供应期,提高商品价值,于2009-2012年对其生长习性、栽培条件、贮藏保鲜技术进行了大量研究,总结出了一套适合武威苏武山产区红提葡萄优质、丰产及无公害栽培技术,现将其介绍如下:
1优质丰产栽培技术
1.1品种主要特性
红提葡萄又叫晚红、红地球,系欧亚种,由美国引入我国。果穗长圆锥形,单穗重800g以上,最大可达2000-2500g,果粒圆形或卵圆形,单粒重10-12g,最大可达22g,果皮紫红色,果肉硬脆,味甜可口,果穗长,不落粒,耐挤压,贮藏运输能力强,贮藏期可达140天以上,果实发育期140天。
1.2定植
葡萄园应选背风、向阳、运输方便的地方,以肥沃砂壤土或壤土最好,土层深度1m以上,pH值为5.5-7.5,且无霜期在150-160天以上的地区,有灌水条件。首先平整好土地,划分出小区,挖好定植沟,棚架为东西方向,要求沟宽60cm、沟深50cm,挖出的表土和底土应分别堆放,待回填时将表土填于沟底,如准备机械化耕作,地头两端应留出4-5m宽的拖拉机回转道。每667m2施3000kg优质农家肥、过磷酸钙150kg,用水沉实后再定植。当土温稳定在10℃以上时开始定植,定植时选择优质苗木穴植。株距1m、行距4m,栽后立即灌水,待地表略干后松土,覆地膜,顶芽穿破地膜露在外面,用疏松细土埋住葡萄苗顶芽和地膜破洞,覆土不可太深。
1.3栽植后的管理
栽后2-4周,每5天检查1次发芽情况,发现顶芽死亡者,小心扒开地膜,刨开土壤,帮助第二芽生长出土。遇到土壤下面已有萌发的黄芽时,须再覆盖薄薄一层细土,使其自行逐渐生长出土,不可突然暴露,遭烈日曝晒致死。灌水后,幼苗枝叶常被泥土沾污,日晒容易造成烧叶,要及时清除掩埋枝叶的积沙,清洗枝叶上的泥土。
1.4土肥水管理
葡萄追肥要注意N、P、K的配合,增施微肥,多施有机肥,尽量减少使用化肥的数量和次数,有利于鲜食葡萄的贮藏。当年生葡萄长到30cm时,进行第1次追肥,每株施N、P、K并含微量元素的复合肥50g+尿素100g,追肥位置距离植株半径15cm,开5cm深、10cm宽的浅沟,均匀撒入肥料,盖土并灌水,使肥料溶解。第1次追肥25天后,进行第2次追肥,促进枝叶生长和花芽分化,每株施N、P、K并含微量元素的复合肥75-100g,施肥方法同上。第2次追肥25天后,进行第3次追肥,促进枝叶加粗生长和花芽分化,每株施N、P、K并含微量元素的复合肥100-125g,施肥方法同第1次。8月中旬开始,为促进枝条成熟,每隔10天喷1次0.4%的磷酸二氢钾溶液。
对于2年生以上葡萄园,每年10月上旬施1次基肥,基肥的种类以鸡粪最好,其次为羊粪。萌芽时进行第1次追肥,促进新梢生长、花序进一步分化,每株施N、P、K并含微量元素的复合肥100g+尿素25g,在植株未施基肥一侧开施肥沟,施肥沟位置随树龄不同而变化,2年生树距40cm,3年生树50cm,第4年以后为60-70cm。开花前1周,进行第2次追肥,促进开花受精、幼果发育及花芽分化,每株施N、P、K并含微量元素的复合肥150g,并在开花前5天及盛花期进行2次根外追肥,提高花朵受精率,向叶面喷0.3%的硼砂或0.2%的硼酸+0.2%的尿素溶液。
果实迅速膨大期,进行第3次追肥,促进果实发育及花芽继续分化,每株施N、P、K并含微量元素的复合肥150g,8月中旬为促进果实着色和枝条成熟,每隔10天喷1遍0.4%的磷酸二氢钾溶液,连续喷3-4次。
生产上要注重以下几个时期灌水,其它时间可根据土壤干湿情况补充水分。(1)萌芽期:萌芽前后灌水,防止出土后受干风危害引起抽条,促进新梢旺盛生长,保证花序正常发育。(2)开花前:必须在开花前5-7天灌水,以保证花期所需水分和授粉受精及子房发育。(3)坐果后:结合追肥灌水,促进幼果及根系生长。(4)果实着色变软期:这一时期果粒迅速膨大、糖分上升、酸度下降,给以必需的水分,有利于提高果实品质,增加产量。(5)埋土前:在埋土前1-2周充足灌水,使埋土时达到合适的土壤湿度。
1.5整形修剪
宜用独龙干整形,每株龙干长度3-5m,采用短梢修剪。从定植当年,每株留1条生长健壮的新梢生长,当新梢长到30-40cm时,需立杆引绑枝蔓向上生长
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