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和瑞风尚酒店工作手册 ?目录 第一部分??酒店简介………………………………………… 第二部分??酒店管理手册…………………………………… 第一章??酒店人事制度 ………………………………………. 第二章??酒店行政制度………………………………………… 第三章??酒店财务制度………………………………………… 第四章??酒店各部门岗位职责及操作流程 第一节????办公室 一??总经理岗位职责…………………………………………… 二??出纳员岗位职责…………………………………………… 三??库管岗位职责……………………………………………… 四??档案管理制度……………………………………………… 五??管理人员考勤制度………………………………………… 六??消防预案…………………………………………………… 第二节????前厅 一??前厅经理岗位职责………………………………………… 二??前台接待及收银员岗位职责……………………………… 三??前台接待及收银员操作流程……………………………… 第三节????客房部 一??客房部经理岗位职责……………………………………… 二??客房部经理操作流程……………………………………… 三??客房中心工作人员岗位职责……………………………… 四??客房中心工作人员操作流程……………………………… 五??客房服务员岗位职责……………………………………… 六?