民风民俗作文教学.ppt

从哪些方面找家乡的民风民俗? 节日习俗:元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、冬至、春节等; 民族舞蹈、服饰、饮食、民居; 民间工艺品等。 让我们一起找 家乡的节日风俗 让我们一起找 家乡的特色小吃 如何写 ? 1、写节日习俗,可以从节日的来历(或与之相关的故事)、风俗习惯等方面来介绍。 2、写特色小吃,可以从小吃的色香味、小吃的制作过程等方面来介绍,可介绍一种或多种小吃。 3、运用本单元所学的一些表达方法 (如: 打比方、作比较、列数字、举例子等说明方法),语言生动有趣。 如何拟题 ? 1、家乡的端午习俗 2、家乡的元宵节 3、清明节习俗 4、家乡特色小吃——臭豆腐 5、舌尖上的长沙 …… 【臭豆腐的由来】 话说朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。 特色及作用:闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。 制作过程:选用上等黄豆做成豆腐,然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透,表面会生出白毛,颜色变

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