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(一)界面现象 界面科学是化学、物理、生物、材料和信息等学科之间相互交叉和渗透的一门重要的边缘科学,是当前三大科学技术(即生命科学、材料科学和信息科学)前沿领域的桥梁。 界面化学是在原子或分子尺度上探讨两相界面上发生的化学过程及化学过程前驱的一些物理过程。 在理论上,界面现象不仅是胶体化学、多相催化和纳米科学的理论基础之一,而且还渗透到生命科学、药物学、林学、农学等其他学科。 在实践上,它对催化剂制备、洗涤剂的合成、纺织印染工业、农药的使用、锄地保墒和药物的制备、使用等等方面都有指导意义,而且与人们的日常生活、饮食起居、治病保健都有密切的关系。 表面和界面 表面和界面 表面和界面 表面和界面 表面和界面 表面和界面 比表面 分散度与比表面 §7.1 表面面张力与表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 1.液体的表面张力、表面功及表面吉布斯函数 2. 表面张力及其影响因素 §7.2 纯液体的表面现象 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 1.弯曲液面的附加压力——拉普拉斯方程 2.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式 2.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式 2.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式 2.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式 2.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式 2.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 3.亚稳状态及新相的生成 思考题: §10.3 固体表面 §10.3 固体表面 §10.3 固体表面 1.物理吸附与化学吸附 2. 等温吸附 2. 等温吸附 2. 等温吸附 2. 等温吸附 2. 等温吸附 2. 等温吸附 2. 等温吸附 2. 等温吸附 3.吸附经验式——Freundlich吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 4.Langmuir单分子层吸附理论及吸附等温式 5.多分子层吸附理论—— BET公式 6.吸附热力学 6.吸附热力学 6.吸附热力学 6.吸附热力学 6.吸附热力学 §7.4 液-固界面 1.接触角与杨氏方程 1.接触角与杨氏方程 2. 润湿现象 粘附功(work of adhesion) 2. 润湿现象 浸湿功(work of immersion) 2. 润湿现象 铺展 3.固体自溶液中的吸附 固体吸附剂除可以从气相中吸附气体外,还可以从溶液中吸附溶质。其吸附量可表示为: 3.固体自溶液中的吸附 §7.5 溶液表面 1.溶液表面的吸附现象 1.溶液表面的吸附现象 1.溶液表面的吸附现象 1.溶液表面的吸附现象 2.表面过剩与吉布斯吸附等温式 Gibbs吸附公式 正吸附和负吸附 3.表面活性物质在吸附层的定向排列 3.表面活性物质在吸附层的定向排列 3.表面活性物质在吸附层的定向排列 4.表面活性物质 4.表面活性物质 4.表面活性物质 4.表面活性物质 4.表面活性物质 临界胶束浓度 亲水亲油平衡 表面活性剂的重要作用 界面现象小结 界面现象小结 基本概念:比表面;表面张力;表面吉布斯自由能;表面功;亚稳态;吸附;吸附质;吸附剂;接触角;表面过剩;临界胶束浓度 基本公式定理:(见课堂笔记) 基本能力:应用拉普拉斯方程、开尔文方程、兰缪尔吸附等温式等进行相关的计算。并能解释一些与界面张力有关的现象。 a2是溶质2的活度,dg/da2是在等温下,表面张力g 随溶质活度的变化率。 吉布斯吸附等温式: 吉布斯吸附公式通常也表示为如下形式: 1.
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