五级营养早餐.pptVIP

您的早餐吃了啥？ 吃法一：“回味早餐” 早餐内容： 剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。 评点： 剩饭菜隔夜后，蔬菜可产生亚硝酸盐(致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。 吃法二：速食早餐 早餐内容：各种西式快餐。 评点： 高热量、易导致肥胖，油炸食品长期使用对身体有危害，存在营养不均衡的问题。 吃法三：传统风味早餐 早餐内容：油条、豆浆 评点： 油条（烧饼、煎饺）是高温油炸食品，营养素被破坏，还有产生 致癌物质，热量高，油脂难消化。 吃法四：零食早餐 早餐内容： 各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。 评点： 零食多数属于干食，早晨人体缺水，不利于消化吸收。短时提供能量，令人体再次感到饥饿，血糖下降，营养不良，体质下降，容易引起各种疾病入侵。 吃法五：运动型早餐 早餐内容： 路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动。 评点： 边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。 1、说到早餐，您的态度是什呢？ ①不吃 ②凑合 ③认真对待、每天早上8点前吃 ④不喜欢吃、不好吃 ⑤忘记了、不够时间吃 2、您经常在哪里吃早餐？ ①路边摊点 ②早餐店 ③边走边吃、学校 ④在家 说一说： 路边的早餐店 路边的摊点 早餐是人一天中最重要的一餐，营养的早餐能给我们提供足够能量，让我们的身体吸收营养，头脑清晰，阅读能力强、记忆力好、健康成长。 忽视早餐 健康受挫 1.营养不良、反应迟钝 2.肠胃要“造反” 3.便秘“出笼” 4.易患胆结石 5.造成动脉硬化、易导致肥胖 6.严重影响人的记忆力 7.对生长发育有很多负面影响、、、、、、 您的早餐吃了啥？ 您的早餐吃了啥？ 您的早餐吃了啥？ 您的早餐吃了啥？ —— 一般是指稻米、小麦、玉米、土豆、薯 类等碳水化合物。是人类能量的主要来源。 ——补充水分， 牛奶、豆浆等饮品补充蛋白质，果 汁添加维生素。 ——富含蛋白质，蛋白质是构成人体皮肤、肌肉、内脏、头发、血液和指甲的主要成分，让小朋友长得更高。 ——营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，补脑益智，促进大脑发育。 ——富含维生素 　　多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜。 　　少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。 少 吃 多 吃 根据图片外形猜一猜，这是什么食物？ 根据图片外形猜一猜，这是什么食物？ 根据图片上的食物细节图猜一猜，这是什么食物？ 根据图片上的食物细节图猜一猜，这是什么食物？ 你可以根据这个形状来添画，让它变成好吃的早餐 吗？想一想，画一画，看谁变得多！ 这是一个什么形状？