旅游管理专业说专业教案.ppt

目前已完成“工学交替”人才培养模式三个阶段三届学生的试点，取得了较为明显的效果。 第二阶段：“半工半读” 实施时间: 2006年9月----2009年7月 试点专业: 2006级旅游管理专业06012/13班 运行机制: 采用“学校教学+企业（顶岗实习+课程教学）+企业顶岗实习+就业”方式，学校负责教学；企业负责顶岗实习与就业，合同管理(实习由企业管理培训学生,教师上课指导实习)。 实施效果: 实行了“工学融合”的带薪教学实习模式，学生在企业边上课边实习，使理论知识与实践紧密结合，提高了学生的实践技能，锻炼了学生的职业素质和吃苦精神，激发了学生学习专业的积极性；同时实习期间学生有800-1000元的实习补助，有利于学生勤工助学，真正实现校企双赢。2007年3月至9月，根据教学计划2006级旅游管理和酒店管理4个班150名学生在上海3家企业进行为期6个月的顶岗实习和课堂教学。这次实习涌现出的优秀实习生60多名，在上海华怡宾馆实习的张强强、黑壮丽、王静、张娜、张鸿赟，代表宝山区参加上海总工会组织的“新市民风采大赛”，获得金奖。2008年6—8月，旅游管理专业2个班的80名学生在西安、咸阳、宝鸡、汉中等地的40家旅行社进行定岗实习，效果显著。其中在太白山旅行社实习的罗立超同学在实习期间多次受到旅行社和客人的好评，并受到客人表扬信