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溶解性和溶解度 物质的溶解性和溶解度 一、溶解性 各种物质可以在水中形成溶液 回顾溶液的特性： 1）均一 2）稳定 3）混合物 4）各部分性质相同 5）颜色多样 6）不一定透明 1、能不能无限制的溶解？ 2、各种物质溶解的量是不是一样？ a 食盐 熟石灰 水的温度和质量一样，溶解的食盐和熟石灰一样多吗？ b c 冷却后为什么会有固体出来？ 以上实验说明了： 1、物质不能无限溶解下去，有一定的量。 2、同样温度下，不同物质溶解的量不一样 3、同一物质在不同温度溶解的量不一样 我们用一个概念来表述这种性质： 溶解度 一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常指水）里达到饱和时所溶解的质量。 1、一定温度 2、100g溶剂 3、饱和状态 二、溶解度 4、溶解的质量 100g溶剂 饱和状态 二、溶解度表达方法 1、表格法 温度（℃ 10 30 50 氯化钠 30 35 -- 氢氧化钠 -- -- -- 硝酸铵 80 95 -- 从表中能获得哪些信息： 1、比较一种物质在不同温度下的溶解度 2、比较不同物质在相同温度下的溶解度 3、计算某物质在某温度下的质量份数 4、判断某物质在某温度下是否为饱和溶液 5、某物质饱和溶液温度变化时析出固体质量 1)、判断物质在不同温度下的溶解度 NaOH在20℃和80℃溶解度分别为多少？ 解：从表中找到溶质NaOH，找到对应的温度20℃和80℃ 分别为91g和313g 一定注意溶解度的单位：g 2)、比较不同物质在相同温度下的溶解度 40℃时，Ca(OH)2和NaOH的溶解度分别为多少”？ 解：首先从表中找到两种溶质，在找到对应的温度40℃，可以知道其溶解度分别为0.14g和111g 3)、计算物质饱和溶液在某温度下的质量分数 40℃时，NaOH的饱和溶液质量分数为多少”？ 溶质的质量分数是如何计算的来？ 溶质的质量分数=（溶质质量/溶液质量）×100% 解：①首先这里的质量分数指饱和溶液的质量分数 ②找到在此温度下的溶解度111g ③溶剂为100g ④溶液质量=111+100=211g ⑤质量分数=（100/211）×100%=52.6% 4)判断某物质在某温度下是否为饱和溶液： 何为饱和溶液？ 我已经“喝饱”了，不要再灌我了！！！ 在一定温度下，不能再继续溶解某种物质的溶液 思路：直接比较给出溶液和对应温度下的饱和溶液的质量分数，①若饱和溶液的质量分数，则为不饱和，②若饱和溶液质量分数，则为饱和溶液 例：40℃时，40g Na（OH)溶解在60克水中，所得溶液是否为饱和溶液？ 解：（1）给出溶液的质量分数： 【40÷（40+60）】×100%=40% （2）计算40℃时，饱和溶液的质量分数： 【111÷（111+100）】×100%=52.6% （3）比较：40%52.6%，所以为不饱和 5）温度变化时，饱和溶液析出固体的质量 思路：①分别计算出给定溶液在两种温度下能溶解的溶质的量 ②两者相减即可 40℃，80克氢氧化钠的饱和溶液，降温到20℃，有多少固体析出？ 解：①40℃时，80克溶液所能溶解的溶质量为x： x/80=111/211，x=42.1克 溶剂=80-42.1=37.9 ②20℃时，37.9克溶剂能溶解的溶质量为y: y/37.9=91/100，解y=34.5 ③相减：37.9-34.5=3.4克 2、溶解度曲线法 物质的溶解度（g)随温度（℃）变化的曲线。 1）比较同种物质在不同温度下的溶解度 2）比较不同物质在相同温度下的溶解度 3）计算某物质在某温度下的饱和溶液质量分数 4）判断某物质在某温度下是否为饱和溶液 5）判断某物质在温度变化时析出的固体的质量 方法：同表格法的方法一样，只不过就是将表格换成了图像！！！ （1）用途 （2）溶解度曲线反应的几个问题 a)物质的溶解度随温度变化的趋势 b)可应用溶解度曲线，进行物质的分离和提出。 ①陡升型 ②缓升型 ③下降型 ①a中混有少量b： 降温结晶办法 ②b中混有少量a： 蒸发结晶办法 典型例题 1、a、b、c三种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如图.下列说法中正确的是( ) A. 相同温度下三种物质中a的溶解度最大 B. 将c的饱和溶液从t2降至t1时,溶液中溶质的质量分数保持不变 C. 在t2,a、b两种溶液中溶质的质量分数相同 D. 要从b溶液中得到b,只能采用降温结晶的方法 考点：溶解度曲线分析和应用 B 解析：A，没有说明具体温度 C，没有说明饱和还是不饱和 D，应该采用蒸发结晶法 B，从t2降温到t1，溶解度变大，溶质质量和溶剂都没有变化，所以质量分数不变 2、两种不含结晶水的固体物质a、b的溶解度曲线如图，下列 说法正确的是（ ） 考点：溶解度曲线分析和应用 分析：A，显然错误，不同温度下，溶解度大小是不同的 B