制冷机房管理制度20121021教程.docVIP

制冷机房管理制度 第一章 总则 一、目的 为了提高公司制冷机房安全管理水平，确保制冷机安全运行、可靠供冷，特制定本制度。 二、使用范围 本制度适用于郑州双汇食品有限公司制冷机房的安全操作及管理。 三、责任 设备工程部负责制冷机房的管理工作，对制冷机房业务进行指导、监督、组织展开制冷机房设备的维护保养。 第二章 制度管理 一、制冷机房的基本任务 制冷机房的基本任务是保证公司各冷设备的正常供应，确保生产的正常运行。 二、制冷机房管理体制 设备工程部负责组织和协调制冷机房管理工作，设三班操作工对制冷机房直接管理。 三、制冷机房应有的制度和记录 （一）制冷机房应建有如下管理制度或管理规定 1、岗位责任制：按制冷机房的人员配备，规定操作工职责范围内的任务和要求。 2、制冷机及辅助设备的操作规程，其内容包括： （1）设备投入前的检查与准备工作； （2）启动与正常运行的操作方法: (3)正常停运和紧急停运的操作方法。 3、设备维修保养制度；规定制冷机的维护保养周期|、内容和要求。 4|、巡回检查制度；明确定时检查的内容及记录项目。 5、交接班制度；应明确交接班的要求、检查内容和交接手续。 6、清洁卫生制度；应明确制冷机房设备及内外卫生区域的划分和清洁要求。 7、安全保卫制度；应明确制冷机房安全设施的配备要求及日常安全保卫注意事项等。 （二）制冷机房资料及记录管理 根据以上制冷机房相关制度，操