星级饭店员工激励机制现状及效果研究 毕业论文.docVIP

西藏大学 本科生毕业论文 题目：星级饭店员工激励机制现状及效果研究 ——以××酒店为例 院（部） 旅游与外语学院 专业年级 08级旅游管理 姓 名 学 号 指导老师 职 称 副教授 二○一二 年 五 月 二十四 日 西藏大学本科生毕业论文原创性及知识产权声明 本人郑重声明：所呈交的毕业论文是本人在导师的指导下取得的成果。对本论文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。因本毕业论文引起的法律结果完全由本人承担。 本毕业论文成果归西藏大学所有。 ? 特此声明 ? 毕业论文作者签名： 作者专业：旅游管理 作者学号：12020840107 2012年5月24日 摘 要 随着西藏旅游业的迅速发展，西藏旅游饭店业也有很大程度的发展，在发展过程中旅游饭店人力资源管理问题不断凸显，而解决这一问题的关键在于人力资源管理中激励机制的完善与应用。本文从国际先进理论入手，通过现阶段激励机制在我国的应用现状并结合对雅汀舍丽酒店的调查结果，以小见大，分析、总结西藏旅游饭店存在的问题以及产生这些问题的原因，最后，根据所存在的问题提出解决措施和建议。以促进整个西藏旅游饭店业的健康、可持续发展，最终促进西藏旅游业的蓬勃发展。 关键词： 饭店； 激励机制； 效果 Study on the employee incentives status quo and effect of the star hotel —take jardin secret hotel as an example Abstract With the rapid development of tourism in Tibet, Tibet tourism hotel has a large degree of development, in the process of the development of the tourist hotel, human resources management problems continue to highlight, and the key of solving this problem is to human resources management of incentive mechanism of perfect and application. This article from the international advanced theory, by starting in our country at present incentive mechanism based on the present situation of the application of the “jardin secret hotel” up of the survey results, with small see big, analysis and summary the Tibet tourism hotel existing problems and causes of the problems, and finally, according to the problems existing in the proposed measures and suggestions. In order to promote the whole Tibet tourism hotel industrys health and sustainable development, then eventually promote the tourism industry vigorous development of Tibet. Keywords: hotel; incentive mechanism; effect 目录 摘 要 I Abstract II 一、前言 1 （一）论文的主要内容和研究框架 1 （二）论文写作方法 2 二、理论综述 3 三、问卷及调研结果统计 4 （一）调研问卷内容 4 （二）调研结果统计 5 四、雅汀舍丽饭店激励机制存在的问题及其原因分析 7 （一）雅汀舍丽饭店激励机制存在的问题 7 （二）雅汀舍丽饭店存在问题的原因分析 10 五、完善雅汀舍丽饭店激励机制对策 11 （一）建立规范的激励管理制度 11 （二）树立以人为本的管理理念 12 （三）提高饭店领导者的管理能力 13 （四）把握好激励的时机和力度 14 （五）大力吸收专业人才并预防员工流失 14 （六）重视激励机制实施效果的反馈、分