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(1)原生质层包括 及 ,相当于一层 。 (1)渗透作用是指水分子等溶剂分子透过半透膜,由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。 (2)溶液浓度指摩尔浓度而非质量浓度。 如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同,但摩尔浓度是10%蔗糖溶液的小,故水由蔗糖向葡萄糖溶液移动。 * 细胞的物质输入与输出 生物一轮复习 P75 本节考点 考点1:物质出入细胞的方式 Ⅱ 考点2:通过模拟实验探究膜的透性 考点3:观察植物细胞的质壁分离和复原 一、渗透作用原理及应用 1.渗透作用发生的条件 (1)具有 。 (2)半透膜两侧的溶液具有 。 半透膜 浓度差 (1)当外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞 。 (2)当外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞 。 (3)当 时,水分进出平衡。 吸水 失水 外界溶液浓度=细胞质浓度 2.动物细胞的吸水和失水 3.植物细胞的吸水和失水 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 细胞核 细胞壁 原生质层 (全透性,伸缩性小) 成熟的植物细胞 (2)成熟植物细胞发生质壁分离的条件 ①细胞液浓度 外界溶液浓度。 ② 的伸缩性比 的伸缩性大。 小于 细胞壁 原生质层 细胞膜和液泡膜 两层膜之间的细胞质 半透膜 只要是活细胞就一定会发生质壁分离吗?渗透作用呢?? 思考 ③原生质是细胞内生命物质的总称。原生质分化产生细胞膜、细胞质和细胞核。一个动物细胞就是一 个原生质团。植物细胞由原生质体和细胞壁组成。 (3)原生质层、原生质体与原生质 ①原生质层由细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞 质组成,不包括细胞核和液泡内的细胞液。此 结构仅存在于成熟植物细胞中。 ②原生质体是脱去细胞壁的细胞,包括细胞膜、 细胞质、细胞核三部分,常用作植物细胞融合 的材料。 4.细胞吸水和失水原理的应用 (1)合理灌溉和施肥。盐碱地中的植物不易存活或一次施肥过多造成“烧苗”现象。 (2)糖渍、盐渍食品不易变质。 (3)医用的生理盐水浓度为0.9%。 二、探究植物细胞的吸水和失水 提出问题 得出结论 分析结果 进行试验 设计实验 作出假设 1.探究植物细胞的吸水和失水过程 正常情况下的细胞 发生质壁分离 (1)原因 原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大 内因: 外因: 外界溶液浓度大于细胞液浓度 2.质壁分离的原因分析 { (2)表现 植物细胞由坚挺→萎蔫 宏观上: 微观上: 质壁分离 { 液泡体积(大→小) 细胞液颜色(浅→深) 原生质层与细胞壁分离 { 在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结 果会有什么不同吗? (1)实验成功的关键是实验材料的选择,应该选择有大液泡且大液泡有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观察现象。 (2)本实验选用0.3 g/mL的蔗糖溶液。质壁分离实验的溶液需考虑溶液的浓度和类型。 (3)当以植物细胞可吸收的物质作溶质(如甘油、尿素、KNO3等)时,可出现质壁分离及自动复原现象。 3.质壁分离与复原的应用 ⑥证明成熟植物细胞发生渗透作用; ①判断细胞的死活 ②测定细胞液浓度范围 ③测比较不同植物细胞的细胞液浓度 ⑤鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) ④比较一系列溶液的浓度的大小 物质跨膜运输 的方式 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 物质运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 三、物质运输的方式 1.小分子物质跨膜运输方式 动画1 动画2 动画3 训练:绘一个概念图表示小分子物质跨膜运输三种方式的关系。 *
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