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有爱有健康，放心购！ 康美健康 沙参的功效与作用 沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。品种有很多，比如说有南沙参，北沙参，长柱沙参等。沙参治肺热阴虚：用于燥热咳嗽，干咳少痰或咯血者，南沙参可与桑叶、知母、麦冬等相伍。 沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。 秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。 清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。 患有慢性胃炎病的人比较适合饮用沙参养胃汤，可以起到保护胃的功效。 沙参养胃汤 组成：辽沙参20克，麦冬15克，石觯15克，白芍20克，山楂15克，知母12克，鸡内金10克，花粉12克，丹皮10克，乌梅肉10克，陈皮10克，生甘草3克。 功能与主治 养阴和胃，理气清热。 适用于各种慢性胃炎病。 沙参的功效 1、沙参治肺热较盛者，沙参可加清肺之桑白皮、地骨皮。 2、沙参治小儿口疮：南沙参6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青叶6克。水煎服，每日1剂。一般服药2--5剂，溃疡面愈合，疗效显著。 3、南沙参润肺止咳：用于肺阴虚之久咳干咳常配贝母麦冬。 4、沙参治胃阴不足，胃部隐痛：南沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1剂。现代可用于慢性胃炎和胃神经症。 5、沙参治产后无乳：南沙参(杏叶沙参)12克与猪肉适量同煎。饮汤吃肉。 6、北沙参养胃生津：用于胃阴虚津液不足之咽干口渴常配麦冬石斛、花粉。 7、沙参治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困难：可用南沙参、麦冬、甘草、桔梗、金银花、连翘各100克，胖大海50克，共为蜜丸。每次1--2丸，日服3--5次，于两餐之间或空腹含化，缓咽。有明显疗效，而且复发率低。 8、沙参治久咳声哑者，沙参配伍养阴敛肺之玄参、诃子。 9、沙参治肺热咳嗽者，沙参可单味水煎服。 10、沙参治虚火牙痛：大量南沙参(杏叶沙参)与鸡蛋同煮。食蛋。 11、沙参治百日咳：南沙参9克，百部9克，麦冬10克。每日l剂，水煎服。有缓解痉挛性咳嗽作用。 12、沙参治热病伤阴：用于胃阴不足的舌红少津，咽干口燥，食少纳呆者，北沙参可与石斛、天花粉、准山药、生谷芽等同用。 13、沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏：南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。每日1剂，水煎服。 14、沙参治肺结核，干咳无痰：南沙参9克，麦冬6克，甘草3克。开水冲泡，代茶饮服。有强壮止咳作用。 15、沙参治津伤较重，舌绛少津者，是可用鲜沙参与鲜生地、鲜石斛等配伍，以增养阴生津之效。 16、沙参治肺热阴虚：用于燥热咳嗽，干咳少痰或咯血者，南沙参可与桑叶、知母、麦冬等相伍。 17、沙参治久嗽不已者，沙参可配止咳化痰之款冬花、炙百部。 养胃的食谱 瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：将木瓜削去皮，切成块，再将鲩鱼尾入油中煎炸，然后再加上木瓜及生姜片少许，放入适当的清水，一共煮一个小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。 番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪 成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌??对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 紫菜南瓜汤 用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块; 再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。 功效：不仅养胃，还可以护肝补肾。 山药百合大枣粥 用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。 功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。