5-1核心能力训练标准、考核标准_new重点分析.docVIP

核心能力训练标准、考核标准 专业 类别 ? 畜禽生产与疾病防治专业 专业核心 能力 ?畜禽生产管理与技术服务，兽医临床诊断及防疫检疫能力 考核 对象 畜禽生产与疾病防治专业学生 专业 核心 能力 训练 标准 完全掌握专业核心课程与主要实践环节： 掌握核心专业课程：动物解剖生理、动物营养、饲料配制与质量分析、兽医基础、动物遗传繁育、动物临床诊疗、畜牧场环境控制、动物疾病防治、特种动物养殖、畜牧场经营管理、畜禽饲养管理等课程； 实训基本技能：畜禽饲养管理基本技能训练、畜禽繁殖技术技能训练、畜禽临床诊断技术技能训练、动物防疫检疫技能训练、畜产品贮藏与加工技能训练、畜牧兽医专业综合生产实训、岗位就业综合实训等，以及主要特色课程和实践环节。 ?专业 核心 能力 考核 标准 掌握核心专业课程40分 专项技能综合训练20分 专业实践20分 顶岗实习20分 具体操作方法 为进一步完善教学考核与评价体系，各类课程均建立符合能力培养要求的质量评价、考核标准和工作规范，特别是实践教学环节质量考核评价标准，建立健全教学质量监控机制。建立《畜牧兽医专业实践技能考核题库》，制定《畜牧兽医专业学生实践技能考核标准》，引入职业资格证书，实施“双证书”教育。规定畜牧兽医专业学生，必须取得畜牧兽医专业相关的2个以上职业资格证书方可毕业。 根据不同课程类型采取灵活的考核形式，如笔试、口试、实操、项目工作业绩指标、学生互评、平时与期末综合评价等，尤其是实行形成性过程评价制，注重学生综合职业素质的培养。以学生为中心，生产流程为导向、真实工作任务为主要内容，融“教、学、做”为一体，按照职业能力和素质的标准，改革教学方法和手段，建立“5+3+2”任务驱动工学结合的职业素质教学模式，强化学生职业技能和可持续发展的学习与创业品质的培养，提高学生团队合作、协调沟通、组织指挥、计划控制、演讲表达、市场预测、营销等能力。 在“5+3+2”循环中，“5”是核心，是学生知识、基本技能、专门技术培养的主要场所，在教学过程中，教师要根据各模块课程的特点，采用多种教学方法，体现“以学生为中心”的教学理念，按照“教、学、做”合一的原则，大力改革教学方法和手段，将“工”与“学”进行有机结合。因此，在教学方法上实施现场教学、项目驱动教学、案例教学法、讨论式教学和探究式教学等，高度重视实践性教学环节，以真实生产任务来设计专业综合实训项目，让学生通过具体的生产任务掌握知识、技能，做到学以致用；在教学手段上借助于现代教育技术、生产型设备、活的动物和真实的职业环境，提供有利于学习与培训的条件。 在教学实施中，理论教学要根据生产现场的真实生产任务，采取案例教学或多媒体教学方式，每节课由教师创设一定的情境，使学生直面生产环节，以利于提升学生的动手实践能力；实践教学要以真实职业体验为目标，真实生产任务为内容来设计专业综合实训项目，采取任务驱动或项目引导教学方式。在教学中，要求教师对教学内容中涉及的知识、技能、生产任务、材料等资源进行合理组合，以实用为主，从教学需要出发，融合教师的教学思想、教学风格和方法，实现工学结合教学，全面培养学生的综合职业素质。 “3+2”是学生以员工身份进入产业工作场所，体验生产过程，以完成生产任务来获取工作经验，是学生利用“早中晚”3次和周末2次时间进行真实工作任务的过程。为了有效地使学生能真正体验真实生产流程，我们按照实际岗位要求，将养猪、养牛、养禽、养羊、饲料种植、兽医门诊等生产或工作过程按任务要求下达，学生以小组活动方式参与不同的任务，以达到任务指标，即完成情况来评定学生的综合职业素质，使学生在校就能获得工作经验。通过这种模式，能使学生明白岗位工作职责、需要哪些能力?如何锻炼自己?以及怎样通过培养才能达到目标!这种“边学习、边生产、边提升”的方式，使课堂学习不再被动，知识与技能学习有任务、有项目，理论学习可通过参加生产实践来升华掌握程度，真正做到“教学做”合一。 专业考核和评价体系改革的特点是：①实行了“双轨”制；②实行了“教考分离”制；③实行了“双证”制；④实行了“形成性过程”评价。见表1、表2、表3。 表1 “5+3+2”中“5”的考核评价办法 序号 考核项目 考核内容 要　　求 考核方法 1 学习或 实训表现 预习 提前预习 课前提问 考勤 按时上、下课(班) 教师考勤、班组长考勤 学习或实训态度 认真听课并做听课笔记、按质完成工作任务 上课表现、检查笔记、生产成绩 回答问题 问题回答积极、准确 随堂提问 2 作业 按时 按时上交作业 检查 质量 作业工整，规范，内容完整正确 检查 3 阶段性考核 考试、考查、测验 理解和掌握所学知识 口试、笔试、小论文等 4 实训资料 实训日志 实训总结 认真填写实训日志、撰写