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第二届化学实验技能竞赛 非专业组试题 一． 单项选择题（共50小题，每小题1分，计50分） 1． 金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是( C ) A． 55%? B． 65%? C． 75%? D． 85% 2． 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？( A ) A． 老年痴呆症?? B． 甲状腺肿大?? C． 肠胃疾病????? D． 癌症 3． 柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是( C ) A．蔗糖?? B． 果糖? C． 葡萄糖? D． 淀粉 4． 不粘锅内的涂层是什么物质( C ) A． 聚氯乙烯? B． 聚异戊二烯? C． 聚四氟乙烯? D． 聚苯乙烯 5． 用下列锅炒菜，对人体健康更有益的是：( B ) A． 铝锅? B． 铁锅? C． 不锈钢锅?? D． 砂锅 6． 引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自?( C ) A． 燃烧排放的烟尘 B． 工厂排放的废气 C． 汽车尾气 D． 生产事故排出的毒气 7．PVC指的是( B ) A． 聚丙烯 B． 聚氯乙烯 C． 聚丙烯腈 D． 聚乙烯 8． 在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是( B ) A． 盐酸和磷酸 B． 柠檬酸和乳酸 C． 甲酸和磷酸 D． 硫酸和硝酸 9． 对于原子的s 轨道，下列说法中正确的是( C ) A．距原子核最近 B． 必有成对电子 C ．球形对称 D． 具有方向性 10． 引起煤矿矿井发生爆炸的气体主要是( D) A．氢气 B．一氧化碳 C．液化气 D．甲烷 11． 在烧焦的鱼． 肉及香烟燃烧的烟气中，含有一种强烈的致癌物质： 3,4－苯并芘，其结构式如右图1。它是一种稠环芳香烃，其分子式 为( C ) A． C30H36 B． C20H34 C． C20H12 D． C22H12 图 1 12． 下雷雨时可以增加土壤中的( D ) A． 磷肥 B． 有机肥 C． 钾肥 D． 氮肥 13． 下列哪个试剂可除去圆珠笔( A ) A．丙酮? B． 酒精? ? C． 盐水? D． 醋 14． 食物中钙的最好来源是( D ) A． 豆类和豆制品 B． 动物肝脏 C． 海产品 D． 奶与奶制品 15． 为预防和控制高血压，WHO建议每人每天食盐摄入量应少于( D ) A 10g B 8g C 5g D 6g 16． 在关闭的教室中，上课时间长，学生会感到头昏脑胀，是因为：( A) A． 室内的CO2浓度过高 B． 室内的氧气浓度过低 C． 室内的温度和湿度过高 D． 室内的光线不足 17． 特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌． 消毒作用的是( D ) A． 生石灰 B． 明矾 C． 绿矾 D． 漂白粉 18． 误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是( D ) A． 服大量鸡蛋清 B． 服用豆浆 C． 喝大量牛奶 D． 喝食盐水 19． 臭氧层最大的杀手是( B ) A． 二氧化硫 B． 氟利昂 C． 甲烷 D． 一氧化二氮 20． 为了提高你的记忆力,使你更聪明,平时你应该多吃一些( D ) A． 粮食??? B． 纤维素????? C． 肉类蛋白质????? D． 鱼类和蛋类 21． 食醋的主要成分是( D ) A．乙醇 B．乙醛 C．乙酸乙酯 D．乙酸 22． 关于食物的酸碱性，下列说法正确的是( B ) A．食物溶于水后的溶液PH小于7，则为成酸性食物 B．由碳． 氮． 硫． 磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物 C．蔬菜． 水果多含钾． 钠． 钙． 镁等盐类，习惯称为酸性食物 D．柠檬酸是酸性食物 23． 下列做法正确的是( C