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第二部分：质量控制的管理及程序 第一章 原料的质量控制 一、目的：制订原料的检验程序、方法及标准，为饲料生产厂家在原料的购买、使用和管理方面提供实用可靠的依据。 二、原料使用的批准程序：各饲料厂的经理或他（她）所授权的代表，应对各批购入的原料进行检查，确认原材料符合所规定的标准后，方可批准使用。这一检查批准手续尽可能在原料入库前完成。对于低于规定标准的原材料，经理或其授权代表有权终止卸货、入库和使用。在征得质量管理人员和经理同意的前提下，可以使用某些低于标准的原料。为了确保产品质量，使用低于规定标准的原料前，应同时征询本企业技术总监和质量管理经理的意见，并做出配方调整。 第一节 原料采样及检查程序 一、目的 制订对原料及其运送车辆的检查程序。 二、车辆 各饲料厂的生产负责人或其授权代表应负责确保所有进入到原料卸货区的车辆无积水或者积雪，以防止在装卸过程中积水或积雪对原料或装卸设备的污染。 三、原料检查样品的种类 1．分析样品：分析样品应充分代表该车（批）原料的物理性状和化学成分。如果卸货前无法获得符合要求的样品，采样工作可在卸货过程中进行。每一车（批）原料购入时，必须采集分析样品。 2．现场检查样品：在尽可能的情况下，现场检查样品应该与分析样品一致，但现场检查样品必须在卸货前采取。 四、分析样品的采集 1. 散装原料 在卸货前，应使