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甲醛会和蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质生成不溶性物质，若误食含有甲醛的食品，喝下列哪种液体能有效地减少甲醛对人体的伤害 A.食醋　　B.牛奶　　C.雪碧　　D.糖水 答案：（ ） 铁元素是血红蛋白的成分，能帮助 ，的运缺铁会引起 ，处方是 。 缺锌会引起_ ，生长迟缓，发育不良，你的处方是食用 缺碘会引 　　，会影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝。处方是 。 缺氟容易产生 ，处方是： * 化学与生活单元复习 我是小小营养师 同学们想一想哪份午餐营养更丰富呢？ 下课后请给自己设计一份午餐菜谱。 人的机体活动和维持恒定体温需要能量。下列不能为人体提供能量的营养素是 A、糖类 B、油脂 C、蛋白质 D、水 答案：（ ） D 蛋白质是人体必需的重要营养成分 之一。下