健康指导;健康指导相关知识教学内容;主要内容;健康教育;一、生活方式指导;1.营养指导;(1)我国居民存在主要营养问题;(2)营养指导的原则;(2)营养指导的原则;(2)营养指导的原则;3)量少:
食不过量,是控制能量摄取、保持健康体重关键所在。
控制食量,保持体重是预防慢性病、维持健康的基础。;4)盐少:吃清淡少盐的膳食
我国的传统高盐饮食:10.7g/人.天(推荐:WHO 5g/人,国家6g/人)
盐摄入和高血压关系明显,我国高血压自南向北呈上升趋势
改变“口重”饮食习惯,限制食盐摄入,是高血压防治核心 ;5)油少:减少烹调油用量
国人平均每天摄入烹调油42g,膳食指南推荐25g
高脂肪、高胆固醇膳食,是高脂血症的危险因子
返式脂肪酸(人造奶油/高温烹调)疑为致癌因子;2.体力活动指导;体力活动测量主要类别;心率
运动时得心率作为训练时运动强度的检测指标,称为目标心率或靶心率。
测量
颈动脉或四肢动脉触摸直接测量,测量10秒
采用有线和无线仪器设备监测心率
用最大心率乘以百分数得到运动的目标心率
中等强度目标心率=最大心率*(60~80%)
最大心率=220 - 年龄
需要排除环境、心理刺激、用药或疾病等影响;代谢当量(METs)
指相对于安静休息时,身体活动的能量代谢水平。
计算:1METs相当于每分钟每千克体重消耗3.5ml的氧,或每千克体重消耗1.05kc
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