旅行社运营实务单元设计详解.doc

《旅行社运营实务》 单元教学设计 所在院部：商贸学院 适用专业: 旅游管理 课程名称：旅行社运营实务 负 责 人： 刘博 合 作 人: 无 制订时间： 2014-3-20 课程内容设计 序号 单元标题 学时 1 发布旅游线路 4 2 旅行社产品运作 8 3 旅行社外联业务 8 4 旅行社计调业务 16 5 旅行社接待业务 8 6 旅行社网络运营 8 7 旅行社财务和人力資源管理 4 合 计 56 第一单元设计 单元 标题 发布旅游线路 制订人 刘博 单位 商贸学院旅游教研室 制订 日期 2014-3-10 课程 性质 专业能力课程 学时 4 授课班级 旅游1431 授课时间 月 日 第 - 节 授课地点 月 日 第 - 节 任务描述 要确立旅行社的组织机构，首先要明确自身的经营方向，是专门经营接待外地游客的地接社，还是专门经营组织本地人出去旅游的组团社；或是两个业务方向都做，成为一般的旅行社。旅行社经营的业务不同，设置的部门和配置的岗位就不同，由于旅行社有经营灵活和中介服务的特点，其组织机构的设置没有固定的模式和通用的架构，应当根据旅行社的经营目标、现实环境、资金实力等因素综合考虑，因地制宜，量力而行。 教学目标 能力（技能）目标 知识目标 素质目标 1.能针对目标客户设计旅游线路，确定本社旅游产品， 2.能针对目标市场制定本社旅游产品价格 1.掌握产品类型； 2.了解客源市场调查预测； 3.理解产品筛选； 4.新产品开发价格制定因素； 5.价格策略；价格构成； 1．进取、规范、协作的态度。 2．尊重、具亲和力的行为。 3．发现、分析、解决问题的能力。 4.爱岗敬业的精神。 重点难点及解决方法 重点： 1、分析旅游市场需求 2、了解本次任务，清楚需要做的工作 3、旅游线路设计 难点： 1、旅游线路设计 解决方法：解决方法：通过视频放映、情境模拟、角色扮演为学生创造真实的工作环境，通过反复的演练和总结达到教学的目的。 应具备相 关知识 1.产品类型； 2.客源市场调查预测； 3.产品筛选； 4.新产品开发价格制定因素； 5.价格策略；价格构成； 教学辅 助材料 多媒体设备 参考资料 黄明亮 赵利民主编. 旅行社经营管理.中国人民大学出版社 徐波，胡海霞主编. 旅行社经营管理.四川大学出版社 张俊、葛益娟主编，旅行社经营管理，旅游教育出版社 陈启跃主编. 旅游线路设计.上海交通大学出版社 5.吴国清主编. 旅游线路设计. 旅游教育出版社 需要说明的 其他问题 教案编写 步骤 教学内容 教学方法 教学手段 学生活动 时间分配 课程导入 1.课程项目引出 2.旅行社工作任务分析 3.学生分组。 1.视频图片导入： 展示一组的视频和图片，创设问题情景：作为一名未来的旅行社职业经理人，你将如何经营一家旅行社？学生讨论，教师总结 2. 引出本课程A项项目春秋国际旅行社“最美夕阳红”老年游项目推广 3.进行角色分配：教师旅行社总经理，班长扮演副总，组长扮演部门经理，组员扮演旅行社的员工，引导学生进入职业情境。 讲授法 角色扮演法 多媒体教学、板书 1．观看视频后讨论、思考并回答旅行社的工作任务； 2.教师总结后记录旅行社的工作任务、旅行社的成员构成、工作内容、工作过程及工作要求； 3.学生根据教师的要求分组并分配角色。 20分钟 任务引入 下达任务：了解发布旅游线路之市场需求分析 1.回到刚才的视频，采用PPT介绍项目背景：春秋国际旅行社，清远职业技术学院下属企业，主营方向大学生旅游。据最新统计,我国60岁以上的老人有1.44亿,占我国总人口的11%,并以每年200万的速度增长,我国是世界上老年人口最多的国家。随着人们生活水平的提高,越来越多的老年人能够支付外出旅游费用,使得老年人旅游客源市场快速递增，目前全国各地也有几十家旅行社打起了“老年牌”。因此，为抢占清远老年人旅游市场的先机，春秋国际旅行社决定开拓清远的老年人市场作为今后经营的主打项目，暂定“最美夕阳红”为项目主题 2.要求学生就刚才的分组情况安排角色，开始准备。 案例分析 多媒体教学、板书 1.通过观看视频和PPT领会工作情境，明确工作任务和工作要求； 2.分组讨论并准备。 10分钟 任务准备 学生分组初步进行任务准备。 1．学生完成任务准备——讨论： （1）旅行社现在的经营适合开拓新的市场吗？（对旅行社经营的特色分析） （2）开拓老年人市场需要注意的事项？（老年人市场需求分析） （3）老年人市场需求调查表应如何设计？ （4）确定老年人旅游线路应注意什么？ 2. 期间巡查各组任务准备情况，提供必要帮助，期间， 学生可能提出