印度风俗礼仪资料精要.pptVIP

民俗文化 印度人和西方人一样，没有喝热水的习惯，一般喜欢喝凉水或者饮用红茶、牛奶和咖啡。且喝茶一般要加牛奶。 民俗文化 吃素：因为信仰的原因，素菜在印度本土有着极高的地位，占总人口70 %以上的印度人都吃素。导致了印度素菜倒比荤菜贵。印度素菜与荤菜同价，甚至更贵。 民俗文化 咖喱：印度饮食文化可以称之为咖喱文化，这种饮食文化以香辣味道为特色。印度菜的精华就是咖喱，真是没有咖喱就没有印度菜，餐盘中汤汁没吃完是吃印度菜的大忌。印度菜的特点则是“糊糊涂涂”各种主菜都放一大堆咖喱粉，看起来都一个颜色（黄色），荤菜素菜都捣成糊状。 民俗文化 手抓饭 印度人，包括上流社会的人通常习惯于用手抓饭吃，无论是饭、饼、还是菜和甜点，一律用右手抓起，送入口中。印度人进餐时一般是一只盘子一杯凉水，把米饭和饼放在盘内，菜和汤浇在上面。印度人吃米饭或吃饼时，喜欢用手把菜卷在饼内，或用手把菜和饭混到一起，在盘里搅几下抓起来捏一捏，然后送进口里。 民俗文化 晚饭时间晚 印度人吃晚饭时间一般在晚8点以后，饭店也是在晚7点半后才开门。印度人喜欢夜生活，每天开始工作的时间很迟，早上10点才上班，因此，他们不急于吃饭。赴晚宴是，我国的外交官，一般都是要自行先吃过晚饭后再去赴印度人的晚宴。(半夜吃晚饭) 民俗文化 （八）会议礼仪 点灯仪式 有国家和政府领导人出席的重要会议，如果是开幕式，还要举