关于主题酒店现状及发展的思考考试.docVIP

关于主题酒店现状及发展的思考 系别:*****系 专业:**** 学号:****** 姓名:*** 指导老师:于*** 上海**学院 摘要 2 一、实习单位及实习内容概况 3 (一)实习单位介绍 3 (二)实习岗位的介绍 3 二、实习情况及心得 4 (一)语言美 4 (二)态度好 4 (三)行动敏捷优美 5 三、实习后的体会 5 (一)主题餐厅的发展 5 (二)主题餐厅差异化 6 (三)主题餐厅存在的问题 7 四、实习后想法以及建议 7 (一)明确酒店的主要功能 8 (二)明确市场定位 8 (三)明确主题文化 9 五、结论 10 参考文献 11 摘要 对于酒店这一服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。服务性行业所需要的不仅是一定的专业知识,还需要懂得如何为人处事,以及对顾客的耐心及责任心。经过了五个多月的实习,从课本走到了实践中,使我对酒店的基本业务和操作流程有了一定的了解,也让我发现市场需求和定位是新时期主题酒店的发展方向和竞争重点，另外结合主题文化无疑会使主题酒店更有内涵和吸引力。主题酒店除了如何把个性化服务与主题相融合，功能、定位和文化的相结合更会提升我国主题酒店的竞争力。在这段时间里学到的各方面的知识都对我以后正式踏入社会岗位