课题供应链管理概述教程详解.ppt

课题1 供应链管理概述 教师：祁雁凌 手机邮箱：297077205@ 供应链管理 　21世纪的竞争不再是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争！ 教材与参考书 教材：《供应链管理》.申纲领编著.北京交通大学出版社。 参考书 《供应链管理》马士华.林勇编著 . 机械工业出版社.2005 《供应链管理》.苏尼尔·乔普拉.彼得·迈因德尔.著 .中国人民大学2013出版社. 2013 马士华介绍： 物流专家，教授，博士生导师 华中科大管理学院副院长 物流与供应链管理研究所所长 加拿大多伦多大学、 加拿大蒙特利尔大学访问学者 主要著作： 《供应链管理》 《网际时代的供应链管理》 《动态联盟--项目管理新模式》 课程内容体系 课题1 供应链管理概述 本章主要内容： 1.供应链管理的产生演变历程； 2.供应链概念 3.供应链中的核心企业 4.供应链管理 课题1 供应链管理概述 本章学习目标： 1.掌握供应链的概念、特征 2.了解供应链的类型 3.掌握供应链核心企业的概念 本章技能目标： 掌握供应链管理的内容 课题1 供应链管理概述 引导案例：青岛啤酒供应链管理案例 一、基本情况 1.运输管理混乱。 （1）车辆调度失调。 （2）配送效率低下。 2.库存管理混乱。 （1）安全库存设置不合理。 （2）库存信息不能