酒店式公寓、接待中心服务监管考核详解.docVIP

酒店式公寓、接待中心服务分包项目监管考核标准迎行李车、行李簿、行李卡齐全，位置得当，取用方便。引导陪送接卸、清点做到礼貌、迅速、准确、轻稳，无差错破坏发生。行李快速准确（暂存行李单）填写清楚、准确，存放规范。寄存行李无损失，丢失差错取行李核实准确清点无误，签字。营业前用品、工具、设备、原料等营业结束保持整洁环境整洁会议：会议中：保障会议配电、通风、音响系统的正常，会议后：礼貌引导与会者离开，巡视清理会场，关闭照明、通风设备，清洗茶杯等，使会议室处于待会状态。 卫生间保洁：镜面明亮无污渍，台面无水迹、无污渍、无毛发，洗漱用具归类摆放整齐；马桶内外清洗、消毒、干净无污渍、无水迹、无毛发、无异味。 设备检查：电视频道设置正确、画面良好、遥控灵活；空调调节温度适当；各类照明正常；各种插头完好无漏电。 物品摆放：配置物品摆放整齐，符合定置规范，无质量问题。 床品整理：更换频次合适，铺设规范整齐，床品干净整洁。 客衣送洗：收发记录规范、详细，服务无差错。 视检：查看作业面干净程度，灰尘，水迹，无蜘蛛网等。电视机打开试看频道及效果。 嗅检：闻室内、卫生间、走道有无异味。 手检：用纸巾擦拭桌面、台面20cm无明显污迹。触摸表面光华度、洁净度。 1次/天 选择刚做完保洁时检查为主、保洁中及保持中相结合 问题部位即时 重要计划性卫生即时 客房抽检不低于3间/次（或不低于5%） 问题部位复查100%