漫談---國際禮儀.ppt

國際禮儀 -禮儀與個人形象雕塑 壹.前言 禮節風範 中國古有禮儀之邦的美譽。 春秋時代周公制禮作樂， 一部「禮記」規範了中國人的行為舉止。 在公眾場合，適當的穿著、得體的禮儀、 溫文儒雅的風度，總是引人注目，受人 歡迎。優雅出眾的禮節風範與應對，使 您在廿一世紀「知識經濟時代」更具魅 力及競爭力！ 國際禮節之意義 所謂國際禮節，就是國際社會日常生活相互往來所通用之禮節，此種禮節乃是多年來根據西方衣冠文物國家的道統禮俗、習尚與經驗逐漸衍化而成，惟國際禮節並不排除地區道統禮節之存在。『禮儀』的涵義廣泛，在現代生活中它不再只是重大典禮的各種儀式，它已是趨於生活化、實用化，強調在日常生活中，大家所需要共同遵守的【遊戲規則】；學習禮儀的各種相關知能將可使我們的生活更圓融。 壹.前言 國際禮節之重要性 國際禮節，是國際社會日常生活相互往來 所通用之禮節；我們現在講究國際禮節， 並不是崇尚西化，而是由於全球國際化之 故，且因交通發達，國人無論是開會、經 商、旅遊或留學，與世界各國人士接觸機 會增多，為避免引起無謂的誤會與困擾； 尤其是在我國加入WTO後為增加競爭力並與 世界接軌，全民都應該通曉國際禮節 食的禮節 宴客 宴客在社交上極為重要，如果安排得宜，可以達到交友及增進邦誼之目的 宴客名單 時間 地點 請帖 座次安排 菜單 席次之安排 西式：有下列三項原則 尊右原則 三P原則 賓客地位(Position) 政治考量(Political Situation) 人際關係(Personal Relationship) 分坐原則: 男女分坐 夫婦分坐 華洋分坐 中式 與西式相同，只有夫妻分坐改成比肩 而坐 席次圖形 中式圓桌 西式圓桌 西式方桌 西式方桌 餐具之排列 餐巾 (女主人先攤開，餐畢摺疊放回桌面左手邊) 餐具(由外而內，右手持刀左手持叉) 進餐原則 閉嘴靜嚼 喝湯不可發出聲音 欲取用遠處之調味料應請鄰座幫忙傳遞 麵包要撕成小片送進口中食用 洋人進餐無敬酒及乾杯之習慣 打破或掉落餐具時應等侍者來協助 如需侍者服務應以簡單手勢示意 西式宴會主人於甜點前致詞，中式宴會 則在開始時致詞 注意事項： 請帖發出不輕易更改或取消　 一經允諾必準時赴約 清楚告知時、地、服裝 重要宴會事前提醒賓客 在國外，赴主人寓所宴會宜攜帶具有 本國特色之小禮物表示禮貌　 宴會後，應電話或寫信(謝卡)向主人 致謝 餐桌禮儀 打呵欠時應掩口 不當眾挖鼻孔及剃牙 餐巾的正確用法 用餐先訂位，並由侍者帶位， 入座左進右出原則 開瓶由主人試酒 紅酒配紅肉(不冰)，白酒配 白肉(要冰) 標準酒杯端法 喝咖啡的小湯匙是用來攪拌 香蕉要剝著吃 女士不當眾擦口紅、撲粉 食的禮節 食的禮節 宴會種類 午宴 晚宴 國宴 消夜 茶會 酒會 園遊會 舞會 自助餐 晚會  穿著的重要 不僅代表一個人的身份、地位、教養以及品味；也是一個民族的經濟櫥窗 中國古人有言：「人要衣裝，佛要金裝」 穿出自己的風格及特色 合乎場合、年紀、身材及身份 要予人大方、穩重的良好印象  男士之服裝 大禮服: Swallow Tail or White Tie為 西方男士晚間最正式的穿著 早禮服: Morning Coat 為西方男士日間 常用之禮服 小禮服: Smoking or Tuxedo or Black Tie 為晚間集會最常用之禮服 傳統國服 便服:一般指西服或國服 晚間通常著深 色西服 夏天或白天可著淡色西服 (應 特別注意皮鞋不可配白襪及領帶的色 澤 、質地及適當的長度) 女士之服裝 旗袍洋裝或套裝，白天著短旗袍，晚間正 式場合著長旗袍 白天戴短手套，晚間戴長手套，顏色多白 或黑色，戶外握手不必脫手套，室內則須 脫去右手手套為宜 女士白天可戴帽，晚間宴會則不宜 女士於正式宴會應注意優雅的儀態及適當 的穿著及配件 正式場合穿著之特質:著裙裝、包頭高跟鞋、絲襪配帶耳環及化粧 正式晚宴服裝顏色搭配則以素雅或色系相近者為宜，如黑、金、銀、綠、駝色都是不錯的選擇；女士於正式場合應著禮服及注意皮包及高跟鞋的款式與質地 住的禮節 住的禮儀 居家禮儀 (對長者的禮節、 稱呼) 居家、作客寄寓或旅館投宿，均應注意整潔、衛生、舒適、寧靜等原則。 接待與拜訪 (作客的禁忌、道別) 公共場所禮儀 (探病、演講及圖書館、運動場 、運動場、 博物館與畫廊、音樂會) 住的禮節 住的禮節 住的禮節 住的禮節 住的