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第4章 细胞的物质输入和输出 外界溶液浓度细胞质浓度 吸水 外界溶液浓度细胞质浓度 失水 外界溶液浓度=细胞质浓度 水分子的进出处于动态平衡 实验步骤 1.制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片 2.用低倍镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中的液泡的大小,以及原生质层的位置. 3.用小滴管在盖玻片的一侧滴一滴质量浓度为0.3g/mL 的蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引,这样重复几次. 4.在低倍镜下观察,可见液泡慢慢缩小,原生质缓慢收缩,逐渐出现质壁分离的现象。 5.在盖玻片的一侧滴加清水,用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收,使清水置换蔗糖溶液。 6.在显微镜下观察,可见质壁分离现象缓慢复原。 二、物质跨膜运输的其它实例 4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗? 3.已知洋葱表皮细胞的细胞液浓度介于0.5-0.6mol/L之间,请利用必要的器材准确测定细胞液的浓度。 (提示:当50%的细胞发生质壁分离时,细胞液的浓度就等于外界溶液的浓度。 实验步骤: (2)微生物吸收无机盐离子的特点 不同微生物对不同无机盐离子的吸收表现出较大 的差异: (1)不同微生物对无机盐离子的吸收有 。 (2)不同微生物对各种无机盐离子的 不同。 选择性 需要量 1.水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高? 水稻培养液被水稻吸收的成分中水分所占比例,高于原水稻培养液里的水分所占比例。 2. 不同作物对无机盐的吸收有差异吗? 不同作物对无机盐的吸收是有差异的。 3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样吗? 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 1、以下可以发生渗透作用的是____. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软 D 练习 2、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间运输关系的是( ) C a c b a c b a c b a c b A B C D * ______细胞的吸水与失水 渗透装置 半透膜:半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜 一、渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用 渗透装置 半透膜:半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜 一、渗透作用 (玻璃纸) 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用 分析实验现象 1. 漏斗管内液面为什么会升高? 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。 2、如果烧杯中的清水, 换成同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。 1、渗透作用: 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用 2、产生渗透作用的条件 ① 具有半透膜(主要) 半透膜两侧的溶液浓度不同 (具有浓度差) 3.渗透作用的原理 低浓度溶液 渗透 高浓度溶液 水 (1) 水含量高 水含量低 扩散 (2) 渗透的速度取决于半透膜两侧的溶液的浓度差(渗透压) 对相近易混淆概念理解辨析 1.扩散作用、自由扩散和渗透作用的关系 扩散作用:物质从高浓度区域向低浓度区域的运动。 渗透作用:是一种特殊方式的扩散,它是指水或其他溶剂分子通过半透膜(或选择透过性膜)进行的扩散。 自由扩散:物质通过生物膜(选择透过性膜)的扩散作用。 联系:自由扩散和渗透作用都是扩散作用 2.半透膜、选择透过性膜 (1)区别 ①半透膜是无生物活性的物理性膜,即指小分子可以透过,而大分子不能透过的多孔性薄膜,物质能否通过取决于分子的大小。 ②选择透过性膜是具有生物活性的生物膜,载体的存在决定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后,其选择透过性丧失。 (2)共性 都允许水分子自由通过,而不允许大分子物质通过。 二、细胞的吸水与失水 (一)动物细胞的吸水与失水: 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度细胞质浓度 外界溶液浓度=细胞质浓度 1、红细胞(动物细胞)吸水和失水的条件 2、动物细胞相当于一个渗透系统 细胞膜:选择透过性膜 细胞质:胶体溶液 外界溶液浓度 细胞膜是选择透过性膜,
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