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15清包流程及注意事项
MiGe KTV
清 包 流 程 清包流程标准操作,保持现场环境整洁、明亮,空气清新
(一)房间物品 25代码
序号
名称
序号
名称
1
地面
14
衣架(衣钩)
2
沙发
15
防烟面罩 *
3
桌面
16
电脑柜
4
六合一
17
控制面板
5
铃鼓 *
18
Mini凳
6
骰盅 *
19
功放
7
烟缸 *
20
效果器
8
垃圾筒
21
照明开关
9
麦克风
22
长明灯
10
吸音海绵
23
照明灯具
11
音箱
24
灭火器
12
镜面、玻璃
25
门吸、闭门器
13
逃生图
“*”代表各店家依照当地要求进行摆放,或依照房间类型摆放物品
(二)大清包流程
抹布:使用时先以湿抹布将所需清洁物品(桌面、墙面等)上进行清洁,再以干抹布进行拭干
喷壶:在桌面污渍较多时使用,使用时将适量的水喷洒在桌面,不可过多
刮刀:刮刀使用于桌面时,与桌面呈45°以S型由左至右使用,刮至尾部时,不可有甩刮刀的动作,以免水渍溅于其他地方,使用于地面时,应该配合刮刀柄使用,使用时应与地面呈45°,并以大理石接缝处为刮刀起落点,且由包厢里至外,由左至右进行,刮地的脏水要在包厢内清理干净,不可将脏水刮出包厢,留于走道上 MiGe KTV 清 包 要 求 (三)清包细则、注意事项:
1、地 面:
扫地:用扫帚将垃圾从里至外扫出,抬起沙发,将垃圾清理干净后再归位;
拖地:用湿拖布先拖一遍地板,拖布尽可能左右推动,尽量将拖布压低,避免脏水乱溅;
刮地:由里向外刮地,以大理石接缝处为刮刀起落点;
整理:用干抹布擦干接缝处水渍;
2、沙 发:
擦拭:可使用少许清洁剂喷涂油污处,用湿毛巾清理,最后用干毛巾擦拭。要求表面不能有灰尘、夹缝中不能有垃 圾并翻开底部清扫;
摆放:排列要紧密,不可有空隙,如有损坏,立即向客人说明并按照公司规定向客人要求赔偿,如处理不了再逐级上报;
3、桌 面:清理:清除垃圾,将清洁剂喷在桌面上,用抹布擦台面,然后用刮刀,刮去水迹(去除难抹的污垢), 用干毛巾再次清理桌边, 要求桌面不能有水渍、污渍,底座擦拭干净;
4、六合一:
清洁:将所有物品拿出,用牙刷进行内部清洁,确保无垃圾、酒渍、异味,用干抹布擦净;
数量:店卡3张、字幕单2张、牙签3包、笔1支、面巾纸1包、意见卡2张、开瓶启1个,(打火机1只依当店实际况摆放)
摆放:位于桌面的正中央,内部所有物品店徽面,面向客人;
5、垃圾筒:
清理:将垃圾清出,调换垃圾袋,擦拭垃圾筒并归位,确保表面无水迹,无手印,垃圾袋要紧固(如垃圾袋无杂物、无漏洞、无异味,则不用调换)。
维护:塑料制材(客房筒)不得装水,不能承重,每日擦拭干净;
6、麦克风:
清洁:手柄及线缆先用湿抹布擦一遍,再用干抹布擦;
摆放:以话筒为直径,绕成线圈放置标准位置,麦克风对向电视机正面;
注意:话筒底部线夹,要留出3厘米的直线距离,避免出现断裂,轻拿轻放;
7、铃 鼓:
1)清洁:用湿抹布先擦拭,再用干抹布擦至明亮光泽,无指纹、无污迹;
2)保养:每月电工用桐油对铃片进行维护;
3)摆放: 一张桌面摆放2个铃鼓(蓝靠红,靠内侧),两张桌面摆放3个铃鼓(蓝靠红靠内桌内侧,黄放外桌内侧);
8、骰盅、烟缸:
清洁:用清水冲洗干净,再用干抹布擦拭干净,无水迹、无污迹、无异味;
摆放:骰盅紧靠六合一背面,大包以下1副,大包以上2副;烟缸放于六合一前方,距离桌边10厘米;
9、玻璃:用干布从上至下擦拭,较脏的地方先喷一些清洁剂,再用干布擦至明亮光泽,无指纹、无污迹。
10、灭火器:用抹布擦干净,确保无水迹,手印(并检查灭火器的安全性、保质期及压力表是否有问题)。
11、逃生图:用湿抹布先擦去烟渍和灰尘,再用干抹布擦干净,要求完整无缺、外框无灰尘、无水迹;
12、衣架:湿抹布先擦去烟渍和灰尘再用干抹布擦干净,摆放整齐;
13、控制面板:每日用半干毛巾进行擦拭,确保无脏物、水渍、饮料渍,确保正常使用;
14、电视柜、电脑柜:与地面接镶处要用抹布擦净,不能留有污迹;
15、防烟面罩:用湿抹布擦拭干净,检查玻璃完好无损,面罩无破损;
16、灯具开关:无歪斜、无损坏,亮度调节器正常使用;
*清洁剂——喷壶内装清水加少许洗衣粉,摇晃几下,如水有泡沫状出现,方可使用。(切忌:不得使用洗手液代替)
*如包厢物品有所损坏必须及时反馈汇报相关部门人员及当班主管,并追究责任归属。
*每间包厢除以上代码,还有许多物品需清理,但注意一切以无尘、无污垢、无损坏,上下对齐为主进行清洁工作。 MiGe KTV 机 具 清 洁 事 项 名称 周期 标准
空调机 每周1次 电工每周进行清洗、擦拭
排风机
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