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                第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能 栏目 步步高  */63 细胞的结构 细胞膜——系统的边界 生物膜的流动镶嵌模型      3、过程:①临时装片的制作。②低倍镜下找到红细胞。③高倍镜下滴清水→吸水纸引流→观察。 一、细胞膜的成分 (一)、体验制备细胞膜的方法         1、原理:细胞内的物质具一定的浓度。把红细胞放入清水中,细胞由于吸水而涨破,除去细胞内的其他物质,得到细胞膜。                                哺乳动物成熟的红细胞	 2、选材: 原因: 4、实验注意事项:    ①取得红细胞后先用生理盐水稀释的目的:        a、使红细胞分散开,不易凝集成块        b、使红细胞暂时维持原有的形态    ②操作均在载物台上进行,载物台应保持    水平,否则易使蒸馏水流失。若在试管中进行,还必须进行离心过滤才能获得纯净的细胞膜。 红细胞没有细胞核和具膜结构的细胞器 考点一、细胞膜的结构与功能   考点一 基础回扣 要点探究 命题设计 图形解读  返回 提醒 一定不能选鸡、鱼等非哺乳动物的红细胞做实验材料,因为有细胞核和各种细胞器。也可用原核生物,但要去壁。 C 例1 成分 所占比例 在细胞膜中的作用 脂质 约50% 磷脂最丰富,还有少量胆固醇、糖脂 蛋白质 约40% 在细胞膜行使功能时起重要作用, 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多 糖类 约2%~10% 与细胞膜上部分蛋白质和脂质结合形成糖蛋白、糖脂,与细胞识别等作用有关, 可确定膜内外位置。  特别提醒:细胞在不同时期,细胞膜的成分和含量有变化。如细胞癌变后糖蛋白减少,导致细胞间的黏着性降低,癌细胞易扩散转移;同时产生甲胎蛋白、癌胚抗原。 (二)细胞膜的成分  例2.细胞膜的组成成分(判一判)     ⑴细胞膜由蛋白质、磷脂糖类组成,主要成分为脂质(  )    ⑵功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多 (  )⑶脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分 (  )⑷线粒体内膜和外膜上蛋白质成分相等(  )                  提示 主要成分还有蛋白质     提示 内膜上蛋白质成分多于外膜。 × × √ √  1、探索历程 二、细胞膜的结构  磷脂双分子层  运动  糖蛋白只分布在细胞膜的外侧  (糖被):细胞识别、保护、润滑、免疫等 (与脂溶性物质通过细胞膜有关) :膜功能的主要承担者  3、结构特点  ①特点:具有一定的___。  ②原因:组成膜的___和___大都是运动的。     ③影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的破坏。 ④实例:胞吞和胞吐、质壁分离与复原、变形虫运动、白细胞吞噬病菌、细胞融合等 流动性 蛋白质 脂质 A    考点一 基础回扣 要点探究 命题设计 图形解读  返回 例3 (3)进行细胞间的___    。     ①基础:大多与细胞膜的结构与功能有关    ②物质:糖蛋白     ③方式  ⑴将细胞与____分开,保障了______的相对稳定。  ⑵控制物质进出细胞 外界环境 细胞内部环境 信息交流 三、细胞膜的三大功能    1、功能 a、通过细胞分泌的化学物质间接传递信息(激素、    抗  体、神经递质、淋巴因子) b、通过相邻细胞的细胞膜直接接触传递信息 c、通过相邻两细胞间形成通道进行信息交流 体液运输  细胞与细胞  细胞通  道  糖蛋白(糖被)    考点一 基础回扣 要点探究 命题设计 图形解读  返回 4、 例4 (1)表现:细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,这种膜可让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。是活细胞的一个重要特征。  (2)原因:遗传性        载体种类、数量         选择性  (3)细胞膜的流动性与选择透过性比较:       ①区别:流动性是细胞膜结构的特点,选择透过性体现了细胞膜功能方面的特性,主动运输能充分说明选择透过性,而胞吞和胞吐体现了膜的流动性       ②联系:细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。 2、功能特点:选择透过性 (4)应用:污水处理、海水淡化、制造人工肾等。 决定 决定 3、成分、结构、功能及运动性、流动性、选择性的关系 植物细胞壁的结构和功能      1.植物细胞壁的成分:主要是纤维素和果胶。      2.细胞壁的功能:     (1)保护作用。      (2)支持作用:细胞壁具有较坚韧的支撑性,它对植物体起着骨架作用,以维持细胞正常的形态。       3.细胞壁的特性:细胞壁是全透性的。 活细胞的判断方法 考点二、细胞核的结构、功能  绝
                
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