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第三节 物质的跨膜运输（第一课时） 南京市中华中学 杨克俊 第三节 物质的跨膜运输 边做边学 质壁分离与复原实验 实验材料： 紫色洋葱鳞片叶、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、刀片，清水、质量浓度为0.3g /mL的蔗糖溶液。 实验步骤：1 ．制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片并观察。  （1）在洁净的载玻片中央滴1～2滴清水。  （2）撕取紫色洋葱鳞片叶外表皮，将其浸入载玻片中央的水滴中，并展平。（3）用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触水滴，然后轻轻盖上，用显微镜观察细胞。2．从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。重复4次左右，使洋葱鳞片叶表皮浸润在蔗糖溶液中，用低倍显微镜观察细胞。3.在盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引。这样重复4次左右。 小结 物质的跨膜运输 * 细胞膜 细胞质 叶绿体 细胞壁 液泡 细胞液 液泡膜 蛋白质分子 糖分子 糖蛋白 磷脂双分子层 细胞膜的结构 学习目标： 举例说明物质的被动运输 扩散： 一种物质从相对高浓度区域移动到低浓度区域的过程。 什么样的分子能够通过细胞膜？ 什么样的分子不能通过细胞膜？ 　？ 简单扩散 易化扩散 据图探讨问题： 这两种运输方式的共同特征是什么？ 高浓度→低浓度，不需要能量 被动运输 实例一 事实1 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 细胞壁 事实2 洒清水保持蔬菜的新鲜饱满 原 生 质 层 低浓度溶液 高浓度溶液 （水分子浓集区域） （水分子稀少区域） 渗透 2003年，诺贝尔化学奖授予两位在水通道蛋白和离子通道蛋白方面做出突出贡献的科学家，阿格雷和麦金农。 拓展视野 实验假设： 当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞发生渗透失水；当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞发生渗透吸水。 滴加一定浓度的蔗糖溶液 滴加清水 质壁分离 质壁分离复原 被动运输 主动运输 简单扩散 易化扩散（协助扩散） 举例 水分子、甘油等 举例 葡萄糖进入红细胞 1、 动物细胞的吸水和失水 2、下图中的三种溶液分别为高浓度的葡萄糖溶液、葡萄汁和清水，请分析原因？ A B C *